Les personnes ayant un IMC inférieur sont généralement moins actives, mangent moins et ont un taux métabolique plus élevé
Partager sur Pinterest Un métabolisme inférieur, et non un niveau d’activité, peut déterminer l’IMC d’une personne, selon les chercheurs. Westend61/Getty Images
- Les personnes dont l’indice de masse corporelle (IMC) est inférieur ne sont pas nécessairement plus actives que celles dont l’IMC est plus élevé, ont déclaré les chercheurs.
- Au lieu de cela, disent-ils, les personnes ayant un IMC inférieur ont tendance à manger moins et à avoir des taux métaboliques plus élevés.
- Certains experts disent que l’IMC n’est pas une mesure précise de la santé globale d’une personne.
- Par exemple, les personnes ayant un faible IMC mais aussi une faible masse musculaire peuvent ne pas être aussi en forme qu’une personne ayant un IMC élevé et une masse musculaire élevée, disent-ils.
Les personnes ayant un indice de masse corporelle (IMC) inférieur sont généralement moins actives, mais ont tendance à manger moins et ont un métabolisme au repos inférieur à celui des personnes ayant un IMC plus élevé, selon une nouvelle étude.
Un IMC élevé est souvent utilisé comme mesure dans la recherche sur l’obésité. Cependant, la nouvelle étude chinoise a porté sur des personnes ayant un IMC faible, qui, selon les chercheurs, étaient nettement moins actives que celles dont l’IMC se situait dans la fourchette normale. Ceci est contraire à la croyance précédente selon laquelle les personnes ayant un faible IMC sont plus actives.
Les chercheurs ont également constaté que les personnes ayant un IMC inférieur avaient tendance à manger moins que celles ayant un IMC normal.
« Nous nous attendions à découvrir que ces personnes étaient vraiment actives et avaient un taux métabolique actif élevé assorti d’un apport alimentaire élevé », a déclaré l’auteur de l’étude, John Speakman, PhD, MS, Arbor, Écosse, professeur à l’Institut de technologie avancée et à l’université de Shenzhen, Chine. Déclaration de Ding.
« Il s’avère que quelque chose de complètement différent se passe. Ils ont une consommation et une activité alimentaires plus faibles, et un taux métabolique au repos étonnamment plus élevé que prévu associé à des niveaux élevés d’hormones thyroïdiennes », a-t-il ajouté. .
Les chercheurs ont examiné 173 personnes ayant un IMC normal (fourchette de 21,5 à 25), dont 150 ont été classées comme « insuffisance pondérale saine » avec un IMC inférieur à 18,5. Ils ont dépisté ceux qui avaient un trouble de l’alimentation, ceux qui mangeaient délibérément moins, ceux qui avaient le VIH ou ceux qui avaient perdu du poids au cours des six derniers mois en raison d’une maladie ou de la prise de médicaments.
Pendant deux semaines, les scientifiques ont mesuré l’apport alimentaire et l’activité physique. Les chercheurs ont découvert que les personnes en bonne santé avec un poids insuffisant mangeaient 12% de nourriture en moins et faisaient 23% d’exercice en moins qu’un groupe témoin avec un IMC normal. Les sujets avaient également des taux métaboliques au repos plus élevés, y compris une augmentation de la dépense énergétique au repos et une augmentation de l’activité thyroïdienne.
Les résultats ne sont pas surprenants, ont déclaré certains experts à Healthline, car l’IMC est une mesure obsolète de la santé globale.
« (L’IMC) a été développé au milieu des années 1800, et peu de choses ont changé depuis », a déclaré à Healthline Trista Best, RD, LD, diététicienne basée en Géorgie. « Pour un certain nombre de raisons, l’IMC n’est pas un reflet fidèle de la santé d’une personne, qu’elle soit masculine ou féminine. »
« Cela est principalement dû au fait que le système utilise le poids comme facteur sans tenir compte de la source du poids ou de son emplacement sur le corps », a déclaré Best. « Le poids d’une femme est principalement concentré sur ses seins et ses cuisses, ce qui ne l’expose pas à un risque immédiat de maladie chronique. »
« Il en va de même pour les hommes et les femmes qui ont beaucoup de muscles, qui dans la plupart des cas pèsent plus que la graisse », souligne Best. « La taille du corps est mieux utilisée en conjonction avec l’IMC ou d’autres analyses biométriques telles que les analyses de sang, la force et la pression artérielle. En raison de ces idées fausses, les personnes ayant un faible IMC peuvent ne pas être actives ou perçues comme malsaines.. Il en va de même pour les personnes ayant un IMC plus élevé. Ils peuvent ou non être en bonne santé. «
Le Dr Mir Ali, chirurgien bariatrique et directeur médical du MemorialCare Surgical Weight Loss Center du Orange Coast Medical Center en Californie, a déclaré à Healthline que l’IMC est une mesure raisonnable de la santé et que les personnes qui maintiennent un IMC entre 18,5 et 24,9 sont moins susceptibles paraître en bonne santé Problème dû au poids.
« Cependant, l’IMC ne tient pas compte de la composition corporelle », a déclaré Ali. « Par exemple, si quelqu’un est très musclé, son IMC peut être plus élevé, mais cela ne signifie pas qu’il risque d’avoir des problèmes de santé. »
« Une bonne alimentation et l’exercice sont deux éléments importants d’un mode de vie sain, donc ni l’un ni l’autre ne doivent être ignorés », ajoute Ali. « L’étude en question porte sur un groupe très restreint de personnes dont l’exercice joue un rôle moins important. Cela étant dit, la majeure partie du gain ou de la perte de poids est due à l’alimentation. »
« Le métabolisme est déterminé par de nombreux facteurs : l’âge, le sexe, l’activité et la génétique jouent tous un rôle », a déclaré Ali. « En plus de l’exercice, certains aliments, tels que les protéines, le thé vert et les aliments épicés, peuvent augmenter l’activité métabolique pendant une courte période. Prendre un petit-déjeuner plutôt que de sauter des repas peut empêcher la chute du taux métabolique. Dormir correctement et boire beaucoup de l’eau joue également un rôle clé.
Selon certains experts, de meilleures façons d’évaluer la santé existent déjà.
« Je pense que la VO2 max/tolérance à l’exercice, le nombre de cœurs, la glycémie et la masse maigre par rapport à la masse grasse peuvent être de meilleurs indicateurs que l’IMC », a déclaré le Dr Dana Ellis Hunnes, diététiste clinique senior au UCLA Medical Center et co-auteur de l’étude. Un professeur adjoint à la UCLA Fielding School of Public Health a déclaré à Healthline.
« Si nous le voulions vraiment, nous pourrions faire n’importe quel exercice en quelques minutes. Il suffit de manger un cheeseburger, des frites et un milk-shake et vous avez plus d’une heure d’exercice », a-t-elle déclaré. « Donc, dans ce sens, pour notre poids/IMC, ce que nous mangeons est plus important que l’exercice. Cependant, l’exercice est très important pour la santé cardiovasculaire globale. »
Jennie Graham, B.S., experte en nutrition et entraîneuse personnelle certifiée chez Bodycomp Imaging, a déclaré à Healthline : « L’IMC ne prend en compte que le poids et la taille, et il ne raconte pas toute l’histoire. »
« Nous pouvons avoir deux personnes avec le même IMC, mais l’une est en bien meilleure santé que l’autre », a déclaré Graham. « C’est parce que l’un d’eux peut n’avoir que 15% de ce poids, tandis que l’autre en a 35%. Ou l’un d’eux a plus de graisse viscérale que l’autre. »
« Afin de commencer ou d’améliorer votre mode de vie sain, la première chose que vous devez faire est de comprendre où vous en êtes actuellement. Je ne fais pas seulement référence aux chiffres sur la balance – vous devez connaître votre composition corporelle réelle », a-t-elle déclaré. Dites. « En connaissant exactement votre graisse corporelle, votre masse musculaire, votre graisse viscérale et votre densité osseuse, un professionnel sera en mesure de vous guider sur la bonne voie pour atteindre vos objectifs. »
Matt Scarfo, entraîneur personnel et entraîneur de course certifié NASM, affirme que l’insuffisance pondérale peut amener les gens à penser qu’ils sont en forme.
« Être plus léger signifie que vous aurez probablement une faible masse musculaire et moins de réserves d’énergie sur lesquelles compter si vous voulez être actif », a déclaré Scarfo à Healthline. « Lorsque nous bougeons notre corps, nos muscles recherchent d’abord des nutriments immédiatement disponibles comme le glycogène pour les alimenter. Cependant, si vous avez une faible masse musculaire ou si vous n’êtes pas encore actif, votre corps peut ne pas être en mesure d’agir efficacement. La production de glycogène favorise l’activité. »
« Plutôt que de se fier au poids ou à l’IMC (le rapport entre le poids et la taille) pour la santé, il s’agit davantage d’un mode de vie pour déterminer si une personne est vraiment en bonne santé », a déclaré Scarfo. « Par exemple, si quelqu’un fait de l’exercice plusieurs fois par semaine, a une alimentation riche en légumes et en protéines maigres, et ne boit ni ne fume, il est probable qu’il soit en très bonne santé même s’il est en surpoids. »
« Ces habitudes peuvent les aider à lutter contre la maladie, à bouger efficacement et à résister aux blessures », a-t-il ajouté. « Se concentrer sur des preuves de santé basées sur le comportement, plutôt que sur des signes physiques tels que le poids, est souvent le meilleur moyen de déduire la santé de quelqu’un. »
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