11 des meilleurs fruits pour perdre du poids
Les fruits sont des collations naturelles prêtes à manger remplies de vitamines, de fibres et d’autres nutriments qui favorisent une alimentation saine. De plus, les fruits sont généralement faibles en calories et riches en fibres, ce qui peut vous aider à perdre du poids. En fait, la consommation de fruits a été associée à une perte de poids et à un risque moindre de diabète, d’hypertension artérielle, de cancer et de maladies cardiaques.
Voici 11 des meilleurs fruits pour perdre du poids
1. Pamplemousse
Le pamplemousse est souvent associé à un régime alimentaire et à une perte de poids. Un demi-pamplemousse ne contient que 39 calories mais apporte 65% des Apports Journaliers de Référence (AJR) en vitamine C. La variété rouge fournit également 28% de la vitamine A RDA. De plus, le pamplemousse a un index glycémique (IG) plus bas, ce qui signifie qu’il libère plus lentement le sucre dans le sang. Bien que les preuves soient limitées, un régime à faible IG peut favoriser la perte de poids et le maintien du poids. Dans une étude portant sur 85 personnes obèses, manger du pamplemousse ou boire du jus de pamplemousse avant les repas pendant 12 semaines consécutives a entraîné une réduction de l’apport calorique, une perte de poids de 7,1 % et une amélioration du taux de cholestérol. Bien que le pamplemousse puisse être consommé seul, il peut également être ajouté aux salades et autres plats.
2. Pomme
Les pommes sont faibles en calories et riches en fibres, avec 116 calories et 5,4 grammes de fibres par gros fruit (223 grammes). Ils ont également été trouvés pour favoriser la perte de poids. Dans une étude, les femmes ont mangé trois pommes, trois poires ou trois biscuits à l’avoine par jour pendant 10 semaines. Le groupe des pommes a perdu 0,91 kg, le groupe des poires a perdu 0,84 kg, tandis que le groupe de l’avoine n’a perdu aucun poids. De plus, une étude observationnelle portant sur 124 086 personnes a déterminé que ceux qui mangeaient des pommes perdaient en moyenne 0,56 kilogramme par jour sur une période de quatre ans. Parce que les fruits à faible teneur en calories comme les pommes sont plus rassasiants, vous pouvez réduire votre consommation d’autres aliments tout au long de la journée. En particulier, une pomme contient presque trois fois plus de garniture qu’une barre de chocolat. Les pommes se dégustent de différentes manières, cuites ou crues. Essayez de les ajouter aux céréales chaudes et froides, aux yaourts, aux ragoûts et aux salades, ou faites-les cuire au four.
3. Baies
Les baies sont des centrales nutritionnelles hypocaloriques. Par exemple, une demi-tasse (74 grammes) de myrtilles ne contient que 42 calories mais fournit 12 % du RDI pour la vitamine C et le manganèse, et 18 % pour la vitamine K. Une tasse (152 grammes) de fraises contient moins de 50 calories et fournit 3 grammes de fibres alimentaires, ainsi que 150% du RDI pour la vitamine C et près de 30% de manganèse. Les baies se sont également avérées satisfaisantes. Une petite étude a révélé que les personnes qui recevaient une collation de baies de 65 calories mangeaient moins lors de leur prochain repas que celles qui recevaient la même calorie de bonbons. De plus, manger des baies peut aider à réduire le cholestérol, la pression artérielle et l’inflammation, ce qui peut être particulièrement utile pour les personnes en surpoids. Des baies fraîches ou congelées peuvent être ajoutées aux céréales du petit-déjeuner ou au yaourt, mélangées à des smoothies sains ou ajoutées aux salades.
4. Fruits à noyau
Drupe est un groupe de fruits de saison avec un noyau à l’intérieur de la peau charnue. Ils comprennent les pêches, les nectarines, les prunes, les cerises et les abricots. Les fruits à noyau ont un faible indice glycémique, peu de calories et regorgent de nutriments comme les vitamines C et A, ce qui en fait un produit idéal pour ceux qui veulent perdre du poids. Par exemple, une pêche moyenne (150 grammes) contient 58 calories, tandis qu’une tasse (130 grammes) de cerises fournit 87 calories, et deux petites prunes (120 grammes) ou quatre abricots (140 grammes) ne contiennent que 60 calories. Les fruits à noyau sont une option plus nutritive et plus riche que les collations malsaines comme les croustilles ou les craquelins. Les fruits à noyau peuvent être consommés frais, coupés en dés et ajoutés aux salades de fruits, mélangés à de copieuses bouillies, ou même grillés ou ajoutés à des plats salés comme des ragoûts.
5. Fruits de la passion
Le fruit de la passion est originaire d’Amérique du Sud et pousse sur de belles vignes en fleurs. Il a une croûte robuste, violette ou jaune qui contient un grand nombre de graines comestibles. Un fruit (18 grammes) ne contient que 17 calories et est riche en fibres, en vitamine C, en vitamine A, en fer et en potassium.
Pour un si petit fruit, le fruit de la passion contient beaucoup de fibres alimentaires. En fait, cinq d’entre eux ont fourni 42 % des AJR en moins de 100 calories. Les fibres ralentissent votre digestion, vous aident à vous sentir rassasié plus longtemps et contrôlent votre appétit. De plus, les graines de fruits de la passion fournissent du paclitaxel, une substance qui a été associée à l’abaissement de la tension artérielle et à l’amélioration de la sensibilité à l’insuline chez les hommes en surpoids. Pour perdre du poids, il est préférable de manger des fruits de la passion entiers. Il peut être consommé seul, utilisé comme garniture ou garniture pour les desserts, ou ajouté aux boissons.
6. Rhubarbe
La rhubarbe est en fait un légume, mais en Europe, elle est généralement transformée en fruit. Alors qu’il ne contient que 11 calories par tige, il contient près de 1 gramme de fibres et près de 20% du RDI pour la vitamine K. De plus, la fibre de rhubarbe peut aider à réduire l’hypercholestérolémie, un problème courant chez les personnes qui luttent contre le poids. Les tiges de rhubarbe peuvent être mijotées. Bien qu’il puisse être utilisé de plusieurs façons, y compris dans les desserts, il est préférable de s’en tenir aux plats à base de rhubarbe à faible teneur en sucre lorsque vous essayez de perdre du poids.
7. Kiwi
Les kiwis sont de petits fruits bruns avec une chair vert vif ou jaune et de minuscules graines. Les kiwis sont nutritifs et constituent une excellente source de vitamine C, de vitamine E, d’acide folique et de fibres, qui présentent des avantages importants pour la santé. Dans une étude, 41 patients prédiabétiques ont mangé deux kiwis dorés par jour pendant 12 semaines. Ils ont trouvé des niveaux plus élevés de vitamine C, une pression artérielle plus basse et une réduction de 3,1 cm du tour de taille. D’autres recherches suggèrent que le kiwi peut aider à contrôler la glycémie, à améliorer le cholestérol et à promouvoir la santé intestinale. Perdre du poids a tellement d’avantages supplémentaires.
Les kiwis ont un IG bas, donc même s’ils contiennent du sucre, il est libéré plus lentement, ce qui réduit les pics de glycémie.
De plus, le kiwi est riche en fibres alimentaires. Un petit fruit pelé (69 grammes) contient plus de 2 grammes de fibres, et la peau seule fournit 1 gramme supplémentaire de fibres. Il a été démontré qu’une alimentation riche en fibres de fruits et légumes favorise la perte de poids, augmente la satiété et améliore la santé intestinale.
Les kiwis crus, pelés ou non sont doux, sucrés et délicieux. Il peut également être pressé, utilisé dans les salades, ajouté aux céréales du petit-déjeuner ou utilisé dans les pâtisseries.
8. Melons
Les melons sont faibles en calories et riches en eau, ce qui les rend parfaits pour perdre du poids. Une seule tasse (150 à 160 grammes) de melon, comme le melon miel ou la pastèque, fournit 46 à 61 calories modérées. Bien que faibles en calories, les melons sont riches en fibres, en potassium et en antioxydants comme la vitamine C, le bêta-carotène et le lycopène. De plus, la consommation de fruits riches en eau peut vous aider à perdre du poids. Cependant, la pastèque a un IG élevé, donc le contrôle des portions est important. Le melon peut être consommé frais, en cubes ou en boules pour accompagner les salades de fruits. Ils sont également faciles à mélanger dans des smoothies aux fruits ou à congeler dans des sucettes glacées aux fruits.
9. Oranges
Comme tous les agrumes, les oranges sont faibles en calories et riches en vitamine C et en fibres. Ils sont également très satisfaits. En effet, la garniture des oranges est quatre fois celle d’un croissant et le double de celle d’une barre de céréales. Alors que de nombreuses personnes boivent du jus d’orange au lieu de tranches d’orange, des études ont montré que manger des fruits entiers au lieu de jus réduit non seulement la faim et l’apport calorique, mais augmente également la satiété. Donc, si vous essayez de perdre du poids, il peut être préférable de manger des oranges que de boire du jus d’orange. Ce fruit peut être consommé seul ou ajouté à votre salade ou dessert préféré.
10. Bananes
Lorsqu’elles essaient de perdre du poids, certaines personnes évitent les bananes en raison de leur forte teneur en sucre et en calories. Alors que les bananes sont plus riches en calories que de nombreux autres fruits, elles sont également plus riches en nutriments, fournissant du potassium, du magnésium, du manganèse, des fibres, de nombreux antioxydants et des vitamines A, B6 et C. Leur IG bas à modéré aide à contrôler les niveaux d’insuline et à réguler le poids corporel, en particulier chez les personnes atteintes de diabète. De plus, une étude a montré que manger une banane par jour peut réduire la glycémie et le cholestérol chez les personnes ayant un taux de cholestérol élevé. Des aliments de haute qualité, riches en nutriments et faibles en calories comme les bananes sont essentiels à tout plan de perte de poids sain. Les bananes peuvent être dégustées seules comme collation pratique à emporter ou ajoutées à une variété de plats, crus ou cuits.
11. Avocats
Les avocats sont des fruits gras et riches en calories cultivés dans les climats chauds. Un demi-avocat (100 grammes) contient 160 calories, ce qui en fait un…
