Aux Sables-d’Olonne, le restaurant La Pagaille cartonne avec sa carte « anticrise »
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Le restaurant La Pagaille aux Sables-d’Olonne (Vendée) a lancé mi-mars son menu « anti-crise » à 8 euros et c’est un vrai succès. Cependant, à partir du lundi 2 mai, le menu augmentera de 2 euros.
Le gérant du restaurant La pagaille Micael Benoit et son épouse Monny. | Diaporama Ouest France
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- Le gérant du restaurant La pagaille Micael Benoit et son épouse Monny. | Ouest de la France
Sifa Simon Henry. Publié le 5 février 2022 à 08:30
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Derrière le comptoir, Micael Benoit se repose. Le gérant du restaurant La Pagaille du Cours Louis-Guédon aux Sables-d’Olonne (Vendée) est au four et au moulin depuis ce matin. Chaque jour, il est tiraillé entre la préparation des repas et les réservations de plus en plus nombreuses des clients par téléphone. « On ne s’attendait pas à un tel succès , dit Micaël Benoît. C’est dommage, mais j’ai quand même dû refuser une quarantaine de clients aujourd’hui. »
“Excellent rapport qualité prix”
Et pour cause : son restaurant était encore plein à midi ce jeudi. Comme tous les jours depuis des semaines. ses recettes…
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