Ces 5 avantages pour la santé des sardines
Voici cinq raisons d’en manger pour le déjeuner ou le dîner
il aide à combattre l’anémie
Nous savons que les épinards sont bons pour les personnes souffrant d’anémie, mais les sardines contiennent du fer intéressant (1,67 mg pour 100 grammes), qui aide à la production de globules rouges. Par conséquent, même avec de l’huile d’olive, il est fortement recommandé aux femmes qui souffrent souvent de carences nutritionnelles en raison d’un flux menstruel réduit.
Certains programmes de diététiciens recommandent de manger du poisson au moins deux fois par semaine.
il stimule les fonctions cérébrales
Comme tous les poissons gras comme le saumon, le hareng ou le maquereau, la sardine est riche en oméga 3. Ces acides gras polyinsaturés sont indispensables au bon fonctionnement du cerveau. Ils protègent les neurones et facilitent une bonne communication entre eux grâce à des connexions appelées synapses.
Il peut prévenir l’ostéoporose
Ce petit poisson bon marché contient du phosphore, de la vitamine D et du calcium. Une boîte de 100 grammes de sardines fournit en moyenne 400 milligrammes, soit un tiers de litre de lait. Le calcium est bon pour la solidité des os et des dents et se trouve dans les os et la peau.
il favorise la croissance musculaire
Certains programmes de diététiciens recommandent de manger du poisson au moins deux fois par semaine. Encore plus lorsque nous faisons du sport. Les sardines sont largement appréciées pour leur apport important en protéines pour augmenter la masse musculaire.
ça protège le coeur
La concentration des sardines est principalement concentrée en acides gras oméga 3 et en vitamine B12, qui peuvent réguler la tension artérielle, combattre le mauvais cholestérol et prévenir les risques de maladies cardiovasculaires.
Aussi, il est important de noter que la sardine, poisson dit « gras », est particulièrement riche en oméga 3 et en acides gras essentiels, et est une bonne source de calcium et de protéines.