Ces produits peuvent être nocifs pour la santé, ce sont les chewing-gums et les bonbons
Quelques jours après avoir déclaré qu’il rappelait pour la première fois des produits à l’usine Elite de Nof Hagalil en raison de préoccupations concernant la contamination par la salmonelle, Strauss a décidé de retirer des étagères tous les produits conçus dans l’unité de fabrication, déjà un rappel massif. .
désir prudent
Strauss a qualifié cette décision de « trop prudente » et a déclaré qu’il avait demandé au public de ne manger aucun produit fabriqué dans l’usine du nord d’Israël, quelle que soit leur durée de conservation, y compris le chewing-gum et le caramel. Avant la dernière annonce, le rappel était considéré comme le plus médiatisé de l’histoire de la nation hébraïque.
Les marques de gomme concernées sont les marques Must, Bazooka, Alma et tous les bonbons Elite. Les produits rappelés rejoignent une gamme de produits Elite rappelés, tels que des chocolats tels que les barres Para, Pesek Zman, Kif Kef et Taami, ainsi que des barres énergétiques, des gaufrettes, des biscuits et des brownies fabriqués par Elite. Une gamme de produits contenant du chocolat Elite, tels que du pudding au chocolat au lait, des galettes de riz au chocolat et diverses glaces Strauss, ont également été rappelées par prudence.
rappel détaillé
La décision de cette semaine était basée sur des résultats de laboratoire préliminaires à l’usine, qui ont montré des salmonelles dans deux des 270 échantillons testés. Strauss a déclaré qu’il avait informé le ministère israélien de la Santé des résultats et avait choisi d’arrêter les opérations de l’usine jusqu’à ce que tous les problèmes aient été identifiés et résolus.
Strauss a déclaré qu’il avait décidé d’étendre le rappel pour inclure le chewing-gum et les bonbons, « bien que nous n’ayons aucune indication pour le moment que ces produits pourraient être préoccupants ».
« Nous ne prenons aucun risque en termes de santé publique », a déclaré le PDG de Strauss, Eyal Dror, dans un communiqué à la presse. « La direction de l’entreprise présente ses excuses au public, aux clients et aux détaillants israéliens pour cette panne. »
Dror a promis que Strauss « apprendrait de l’incident, modifierait et améliorerait l’équipement de test, et ne reprendrait la production que lorsque l’usine serait normale et que le produit ne serait plus à risque – comme devrait le faire une entreprise responsable comme Strauss ». La source de l’épidémie de salmonelle n’était pas connue jusqu’à présent, a indiqué le fabricant.
La sécurité alimentaire, un enjeu clé
« Nous sommes confrontés à un vrai problème. Il est de notre responsabilité d’indemniser les consommateurs. Nous prenons nos responsabilités et je suis sûr que notre honnêteté sera acceptée », a déclaré Eyal Dror.
Rappel de masse: Strauss a déclaré qu’il y avait eu un rappel de masse, lundi dernier appelant les consommateurs à ne pas acheter et les magasins à ne pas vendre de chocolat et de collations qui pourraient être contaminés par la salmonelle. La société a étendu le rappel à d’autres articles en une semaine après que des tests de laboratoire ont trouvé d’autres bactéries suspectes.
Les scandales sanitaires se sont multipliés ces dernières semaines. Chez Objeko, nous avons eu l’occasion de vous présenter les pizzas Fraich’up de Buitoni, qui sont au coeur de ce bouleversement. Apparemment, à en juger par les photos qui circulent sur les réseaux sociaux, il semble y avoir quelque chose qui ne va pas avec l’hygiène de l’une des usines. Une autre controverse est que le chocolat Ferrero a provoqué l’hospitalisation de certaines personnes. Il faut dire que la sécurité alimentaire est un enjeu clé.
Des contrôles existent également entre les fabricants et les organisations liées à l’État pour s’assurer que les aliments peuvent être consommés sans danger. Les scandales alimentaires sont fréquents. Parfois, les ingrédients sur l’étiquette ne correspondent pas aux ingrédients réels dans la boîte. En France, des contrôles ponctuels sont effectués pour vérifier le processus de fabrication. Certains produits viennent aussi de l’étranger. Objeko vous tiendra informé de toutes les nouveautés dans les semaines et mois à venir.
