Ils ne sont pas tous bons pour le coeur
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Publié le 12/09/2022 08:25, Mis à jour le 12/09/2022 08:25
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Dr Stéphane Manzo-Silberman (Cardiologue interventionnel)
Les chercheurs ont examiné différentes études sur les effets des compléments alimentaires sur la santé cardiaque. Conséquence : Si certains ont des comportements bénéfiques, d’autres sont inutiles voire dangereux. Attention à l’automédication !
Les compléments alimentaires ont eu une grande presse. Nombreux sont en effet les Français qui pensent pouvoir leur apporter au quotidien des oméga 3, des vitamines ou des antioxydants que leur alimentation ne peut leur apporter. Mais ces suppléments peuvent-ils prévenir les maladies cardiovasculaires ? Alors que l’on sait que le régime méditerranéen, naturellement riche en antioxydants, est bon pour la santé cardiaque, l’utilisation de compléments alimentaires a-t-elle le même effet ? Des chercheurs américains ont voulu en être sûrs.
884 études examinées pour fournir des réponses définitives
Les résultats de 884 études portant sur les effets des compléments alimentaires sur un total de plus de 883 000 personnes ont été analysés. « La recherche sur les compléments alimentaires s’est largement concentrée sur les effets sur la santé d’une seule ou de quelques vitamines et minéraux. Nous avons décidé d’adopter une approche globale et systématique pour examiner toutes les recherches accessibles au public. « a déclaré Simin Liu, auteur principal de l’étude.
En fin de compte, leurs recherches ont abouti à plusieurs conclusions.
Les oméga 3 réduisent les risques, le bêta-carotène est dangereux
Cependant, la bonne nouvelle est que grâce à cette analyse, les chercheurs ont confirmé que certains compléments alimentaires peuvent effectivement réduire le risque de maladies cardiovasculaires.
- Ceux-ci comprennent les acides gras oméga 3, l’acide folique, qui peut réduire le risque d’accident vasculaire cérébral, et la coenzyme antioxydante Q10, qui peut réduire la mortalité.
- Acides gras oméga-6, L-arginine, L-citrulline, vitamine D, magnésium, zinc, acide alpha-lipoïque, mélatonine, catéchines, curcumine, flavanols, génistéine et quercétine L’hormone a également montré des preuves d’un risque réduit de maladies cardiovasculaires maladie.
- En revanche, d’autres compléments alimentaires courants ne montrent aucun bénéfice, du moins en ce qui concerne la prévention cardiovasculaire : il s’agit de la vitamine C, de la vitamine D, de la vitamine E et du sélénium.
- D’autre part, la supplémentation alimentaire en bêta-carotène augmente la mortalité toutes causes confondues.
Cependant, des recherches plus approfondies sont nécessaires pour mieux examiner les effets à long terme des compléments alimentaires.
Compléments alimentaires : consultez votre médecin
Le cardiologue Stéphan Manzo-Silberman, membre de notre comité d’experts, consulté sur la question des compléments alimentaires sur le risque cardiovasculaire, mais il rappelle un principe de base :
« Je ne suis pas nutritionniste, mais il faut rappeler ici qu’une alimentation équilibrée et variée à base de produits frais et non transformés doit satisfaire tous les besoins quotidiens de l’organisme ».
Les compléments alimentaires ne sont pas une panacée si les médecins reconnaissent qu’il y a des moments dans la vie où des compléments peuvent être réellement nécessaires (comme l’acide folique pendant la grossesse ou dans certains cas).
« Lorsqu’il y a besoin, il faut consulter son cardiologue, son diabétologue, son endocrinologue… bref, il faut se laisser guider par son médecin, qui estimera si c’est nécessaire, plutôt qu’une automédication. »
