Le grand chef Mohamed Cheikh rend hommage à la disparition de son fils
Yannick Alleno. Le lauréat de Top Chef était un proche du fils de Yannick Alléno, décédé dimanche à Paris. Mohamed Cheikh lui a rendu hommage, tout comme l’émission diffusée hier soir sur M6.
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[Mise à jour le 12 mai 2022 à 12h18] Mohamed Cheikh, avec qui Antoine a travaillé sur le projet de Hambourg en avril dernier et a remporté Top Chef l’an dernier, a adressé au Parisien ses condoléances attristées au fils de Yannick Alléno, décédé dimanche dans un tragique accident : « Antoine était réservé, très timide, toujours bien habillé, n’a pas profité de la notoriété de son père. Il était motivé, gentil avec tout le monde, avait toujours des bananes. Il était fier de son père, mais il a suivi sa propre voie. Il était destiné à une grande carrière » .
Le jeune homme de 24 ans a été tué par un fugitif d’une voiture volée alors qu’il conduisait une moto et brûlait un feu rouge. Près du pont de l’Alma, où Madame Di est décédée il y a 25 ans… Mohamed Cheikh a confié au Parisien sous le choc : « Mon père m’a appelé lundi matin pour m’annoncer la nouvelle. Je ne comprends rien. Ou plutôt, je ne comprends rien. Je ne veux pas que j’appelle Teddy Gillot, le bras droit de Yannick Aleno. A sa voix, je sais que l’information est exacte. Je revois son visage, les coins de sa bouche pendent comme le sourire de son père. J’ai pleuré. Sa mort m’a brisé le cœur( …) Je suis très religieux et d’habitude je m’en remets au destin. Mais non. Ce drame est horrible et injuste. C’est un c Faux… il a volé une voiture en panne et a fauché tout le monde sur la route. Antoine a juste demandé à rentrer chez soi.
Le petit garçon laisse derrière lui un père, une mère et un frère en deuil. Antoine Alléno suit les traces de son père, gagnant 13 étoiles dans le monde. Pascal Praud, reporter de CNews, a précisé que les obsèques d’Antoine Alléno auront lieu ce vendredi 15 mai « à 15 heures à la collégiale de Poissy ». « Brigitte Macron, qui rejoint la famille, sera à ses obsèques », a-t-il ajouté.
Yannick Alléno, à la tête de deux restaurants trois étoiles en France, le Pavillon Ledoyen à Paris et Le 1947 à Courchevel, a en effet été inclus au casting de l’édition 2022 de Top Chef.Il apparaîtra dans l’épisode 16 de l’émission de cuisine, daté mercredi 1 juin 2022 à 21h10en tant que juré surprise avec seulement 3 candidats restants en demi-finale !
« Les candidats qui n’ont pas encore décroché le laissez-passer final devront convaincre Yannick Alléno et son chef pâtissier Aurélien Rivoire de s’articuler autour d’un produit qu’ils utilisent dans les restaurants : le chocolat, que le candidat doit cuisiner sucré-salé », explique M6 Chaîne Dao dans une déclaration officielle sur l’incident.
Le chef étoilé a envoyé un tendre message à son fils sur Instagram accompagné d’une photo et d’une histoire de souvenirs. Nombre de ses collègues de la gastronomie lui ont témoigné leur soutien, comme Mohamed Cheikh, Michel Sarran ou encore Hélène Darroze de Top Chef.
Lundi 9 mai, le Chef Yannick Alléno s’est adressé à sa famille dans un communiqué : « Le Chef Yannick Alléno, sa mère Isabelle, son frère Thomas, sa famille et l’équipe du Groupe Yannick Alléno sont profondément reconnaissants à Grief. Leur fils, frère , collègue et ami Antoine ont été victimes d’un accident de la circulation à Paris dans la nuit du 8 mai ».
« Regarde Antoine, tout le monde pense à toi ! ! ! !« Yannick Alléno a posté sur Instagram une photo des fleurs sur la devanture du restaurant gastronomique de burger Alléno que lui et son fils ont ouvert à L’Allénothèque, Paris 7e. De nombreuses personnes ont réagi dans les commentaires, exprimant de nombreux messages de soutien, comme jouant Hélène Darroze, Mohamed Cheikh, David Gallienne, Michel Sarran, Christophe Michalak, Simone Zanoni, Pierre Sang…
Hormis la famille, c’est tout le monde de l’alimentation qui a été ébranlé. Le chef triplement étoilé Guy Savoy a présenté ses condoléances à son ami Yannick Alléno sur Twitter :
Il n’y a pas de mots pour décrire ce drame cher @Chef_YAlleno. Nous pensons tous à la communion de vous et de votre famille.
– Guy Savoy (@guysavoy) 9 mai 2022
Le chef Guillaume Gomez de l’Elysée 2021 a également qualifié l’accident de « tragédie injuste et horrible ». Antoine Alléno a suivi les traces de son père, déjà chef du restaurant gastronomique de burgers qu’il dirige avec son père. « Vous êtes un jeune chef souriant et drôle avec un bel avenir », a écrit Guillaume Gomez sur Twitter lundi.
Tu nous manques tellement @Chef_YAlleno dans cette injustice et ce drame horrible qui te pleure. Adieu Antoine. Vous êtes un jeune chef avec le sourire, le sens de l’humour et la promesse d’un bel avenir. Quelle tristesse.
– Guillaume Gomez (@ggomez_chef) 9 mai 2022
Ancien membre des juges du programme excellent chef Michelle Saran a également posté une story sur Instagram : « Je suis choquée par un tel drame. Tellement injuste et horrible. Toutes mes pensées à Yannick et à toute la famille ». Mohamed Cheikh, lauréat du Prix Top Chef 2021, souhaite également « tout le réconfort, le soutien, le courage et la bienveillance que mérite la famille Alléno en cette période difficile », également via une story sur Instagram.
Le crash s’est produit entre le dimanche 8 mai et le lundi 9 mai 2022, vers 23h20, à l’angle de la place de la Résistance et des Bousquets dans le 7e arrondissement de Paris. Une Audi RS6 pleine vitesse a percuté une voiture VTC et le scooter électrique en libre-service d’Antoine Alléno s’est arrêté à un feu rouge. Le conducteur d’Audi, un homme de 25 ans, aurait volé la limousine sur le parking du restaurant Coya en offrant à un voiturier un faux ticket. Le fils de Yannick Alléno est décédé sur les lieux, et son passager et le chauffeur du VTC ont été transportés à l’hôpital sans qu’aucun pronostic critique ne soit confirmé. Malgré les premiers soins et un massage cardiaque des secours sur place, Antoine Alléno a été grièvement blessé et le passager a subi des écorchures et a été soigné en état de choc…
Le conducteur de la voiture qui s’est échappé à pied a finalement été interpellé par un policier du Service local de sécurité de la métropole parisienne (DSPAP), qui n’était pas en service au moment des faits. Après avoir été placé en garde à vue et avoir refusé un test d’alcoolémie, le prévenu a ensuite été conduit à l’hôpital de la Pitié-Salpêtrière, mais aucun blessé n’a été constaté. « Le suspect est recherché pour avoir purgé une peine et conduite en état d’ébriété », a indiqué la police parisienne.
Le suspect est un homme de 25 ans prénommé Francky D., entrepreneur en bâtiment et Bezonnais du Val d’Oise. Ivre, il venait de voler une limousine Audi RS6 sur le parking du restaurant et offrait au serveur un faux ticket. Classé J, il était recherché par la police et a purgé 3 mois de prison. Selon RMC, « c’est un homme connu pour de multiples vols de véhicules, vols en bande organisée et escroquerie ». Selon une source policière rapportée par Le Parisien, le suspect était « tellement ivre qu’il ne se souvenait pas exactement des circonstances dans lesquelles il avait provoqué le drame ». Toujours selon la même source, le suspect n’aurait « pas la taille d’un bandit. Plutôt un petit criminel sans taille ».
Le suspect a été inculpé de « meurtre et voies de fait involontaires » mercredi 11 mai.selon Parisien, le parquet et le juge d’instruction sollicitèrent son placement en garde à vue. La police est déjà au courant d’un certain nombre de ses crimes, notamment des infractions au code de la route, mais aussi des cas de violence. Le parquet de Paris a également prononcé la peine de mort sur deux autres condamnations qu’il avait précédemment inscrites à son casier judiciaire, avec six et trois mois de prison.
Qui est le fils de Yannick Alleno, Antoine Alleno ?
Antoine Alléno a suivi les traces de son père multi-étoilé et est devenu chef. De plus, le père et le fils ont coopéré. Antoine travaille comme chef au restaurant qu’il dirige avec son père, Burger Père et Fils by Alléno. Situé au cœur de la célèbre cave à vins de L’Allénothèque dans le 7ème arrondissement de Paris, le restaurant propose des burgers gourmands. En 2021, Antoine Alléno a créé un nouveau burger pour Mohamed Cheikh, vainqueur de Top Chef l’an dernier. « Antoine appartient à une nouvelle génération de chefs déterminés à révolutionner la gastronomie française », annonce son proche dans un communiqué.
Qui est le chef multi-étoilé Yannick Alléno ?
Le chef Yannick Alléno est né le 16 décembre 1968 dans une famille de propriétaires de bistrots à Puteaux, Haute-Seine, Ile-de-France. Il se forme au lycée Santos Dumont de Saint-Cloud avec un BEP de cuisine, puis intègre l’hôtel Lutetia en 1986 comme apprenti pâtissier. En 1987, il intègre l’Hôtel Royal Monceau en tant que commis et en 1990 au Sofitel de Sèvres en tant que Demi-Chef et chef de cuisine. Il poursuit sa carrière culinaire comme chef de cuisine au Meurice en 1992, puis comme sous-chef au restaurant Drouant en 1994 puis à l’Hôtel Scribe en 1999.
En 2003, le jeune chef Yannick Alléno est à la tête du restaurant de l’hôtel Le Meurice dans le 1er arrondissement de Paris, et en 2004 il obtient une deuxième étoile au Guide Michelin. Mais c’était en 2007, et il venait de fêter sa carrière. À l’occasion de son 40e anniversaire, le chef a reçu trois étoiles au Guide Michelin, une distinction qui lui a valu le titre de Chef de l’année un an plus tard en 2008.
Si Yannick Alléno a reçu 3 étoiles en France en 2007 pour Le Meurice, qu’il quitte en 2012, puis en 2015 pour le Pavillon Ledoyen, et enfin en 2017 pour Le 1947 à Courchevel, il est aussi une figure emblématique de la cuisine française à l’étranger. En 2008,…
