Padel et Nutrition : Vitamine C
Nous continuons notre tour d’horizon complément alimentaire et Stephen PensoCette semaine, une des vitamines les plus connues pour apporter tonus et énergie : Vitamine C !
La vitamine C est probablement la vitamine la plus connue, aussi bien chez les sédentaires que chez les sportifs. Il est utilisé pour protéger le corps contre les infections, combattre la fatigue et favoriser l’absorption du fer. Alors pourquoi les athlètes ont-ils des besoins en vitamine C supérieurs à la moyenne ?
La réponse est à cause du mauvais stockage de la vitamine C. Il est éliminé dans les urines, mais aussi par la sueur. Ainsi, un sportif qui pratique une activité physique tous les jours épuisera rapidement son organisme en vitamine C. Si vous en manquez, vous vous fatiguerez plus facilement, serez plus sensible aux microbes et bactéries qui vous entourent et serez plus sujet aux blessures…
Qu’est-ce que la vitamine C ?
La vitamine C, ou acide L-ascorbique, fait partie des vitamines dites hydrosolubles, c’est-à-dire hydrosolubles comme les vitamines B. Ses effets biochimiques sont multiples, et ses activités physiologiques sont très étendues. Pour les sportifs, la vitamine C est une véritable vitamine qui améliore le tonus musculaire, anti-fatigue et la récupération post-effort et est une vitamine essentielle avec les vitamines B.
La vitamine C participe aux défenses de l’organisme et joue un rôle dans la lutte contre les radicaux libres (substances nocives inévitables dans notre corps) et les infections. Il a des propriétés détoxifiantes, anti-hémorragiques, et surtout, apporte un tonus général du plus grand intérêt pour les sportifs.
La vitamine C, en particulier, a un effet préventif sur le déclin de l’immunité causé par un exercice intense et prolongé. Une activité physique intense chez les sportifs peut affaiblir leurs défenses naturelles dans les heures voire les semaines qui suivent l’exercice, les rendant plus sensibles aux infections.
La vitamine C est impliquée dans l’absorption du fer et la synthèse des hormones, des globules rouges et des tissus.
Enfin, la vitamine C est intéressante lors de la phase de récupération car elle raccourcit le temps de cicatrisation.
Une supplémentation en vitamine C peut aider à limiter les dommages musculaires et les douleurs après un entraînement très soutenu.
Intérêt de la vitamine C dans l’exercice
Contrairement à ce que l’on entend souvent, la vitamine C ne vous empêchera pas de vous endormir. Donc, si l’objectif est d’augmenter l’efficacité pendant les entraînements nocturnes, cela n’a aucun sens d’augmenter votre apport en vitamine C le matin. D’autre part, l’exercice de haute intensité augmente les besoins de l’organisme en vitamine C. Par conséquent, tout athlète sérieux doit s’assurer que la vitamine C est complétée en consommant suffisamment de fruits et de légumes, même en utilisant des compléments alimentaires.
Lors d’une compétition intense, le stress oxydatif peut produire des dommages et des douleurs musculaires, ce qui peut entraver une bonne performance. En raison de ses propriétés antioxydantes, la vitamine C peut être utile en supplément dans les semaines précédant une course. Le supplément rétablira un bon état physiologique et permettra à l’athlète de performer à son plein potentiel.
Un autre avantage de la vitamine C est de maintenir le système immunitaire à un bon niveau. La pratique de l’exercice peut avoir un impact sur le système immunitaire, rendant les athlètes plus sensibles à certaines maladies à mesure que leur corps se remet d’un travail acharné. Utiliser suffisamment de vitamine C permettra au corps de restaurer ses défenses plus rapidement.
Intérêt de la vitamine C chez les sportifs
Contrairement aux idées reçues, la vitamine C n’a aucun pouvoir excitant ou stimulant. Cependant, il intervient dans la réduction du stress oxydatif, améliore la production d’oxyde nitrique et améliore la synthèse de carnitine.
Autrement dit, la vitamine C n’est pas produite par notre corps et n’y est pas stockée. Il est donc important d’en consommer tous les jours.
Les sportifs sont plus sollicités
L’exercice régulier de haute intensité augmente les besoins de votre corps en vitamine C. Tous les sportifs doivent s’assurer qu’une quantité adéquate de vitamine C est absorbée quotidiennement grâce à une alimentation riche en fruits et légumes et, si nécessaire, en compléments alimentaires. Les besoins des sportifs sont sous-estimés, avec 500 mg à 3 grammes par jour recommandés pour réduire le stress oxydatif et favoriser la récupération, selon les dernières recherches sur la vitamine C. Pour mémoire, notez que les régimes pauvres en glucides nécessitent un apport accru en vitamine C.
Le stress oxydatif peut avoir un impact négatif sur les performances en produisant des dommages musculaires et des douleurs. La vitamine C a des propriétés antioxydantes et une supplémentation est intéressante pour optimiser la récupération.
pour brûler les graisses
La graisse est une source d’énergie sur laquelle le corps peut compter quand il en a besoin, en partie grâce à la L-carnitine. La vitamine C optimise la disponibilité de la carnitine, améliorant ainsi la synthèse de la carnitine.
Vitamine C et oxyde nitrique
L’oxyde nitrique ou NO est un gaz produit dans nos vaisseaux sanguins. Principalement utilisé pour réguler la tension artérielle. Sur le terrain de sport, l’oxyde nitrique est intéressant car il améliore la récupération musculaire en améliorant l’oxygénation musculaire, la distribution des nutriments et en réduisant l’accumulation d’acide lactique. La vitamine C augmente la biodisponibilité de l’oxyde nitrique, c’est pourquoi on la trouve souvent dans les formules de booster d’entraînement.
réduire le cortisol
Des niveaux élevés de vitamine C réduisent la production de cortisol, une hormone libérée dans le corps pendant les périodes de stress. Le cortisol abaisse proportionnellement les niveaux de testostérone, ce qui place le corps dans un état catabolique. Les muscles sont alors utilisés comme source d’énergie. Prenez de la vitamine C pour protéger votre masse musculaire !
de toute façon
- La vitamine C renforce le système immunitaire
- Il est soluble dans l’eau.il n’est pas stocké dans le corps
- Apport journalier recommandé
- Apport en vitamine C des aliments et compléments alimentaires
- c’est antioxydant
- il réduit l’inflammation
- il fait baisser la tension artérielle
- Il peut réduire le risque de maladie cardiaque
- Il réduit l’intensité et l’espace des crises de goutte
- Il améliore l’absorption du fer
- Il peut réduire le risque de démence
Passionné de padel, Stéphane est devenu le testeur officiel de Padel Planet en Europe. Tout passe entre ses mains expertes. Grâce à sa grande expérience en raquette, il est capable de scanner votre équipement de la tête aux pieds !
