Une étude établit un lien entre la faim et l’irritabilité
Les auteurs d’une étude publiée dans la revue Plos One ont découvert que lorsque les adultes ont faim, cela est associé à des sentiments tels que la colère et l’irritabilité.
Un réfrigérateur vide, une assiette qui chauffe lentement, une part de pizza qui nous échappe… autant de situations qui frustrent à la fois nos estomacs et nos cerveaux, et peuvent vite nous rendre nerveux.Ceci est au moins publié dans la revue scientifique Plos One et publié par Gardien.
Rien de bien surprenant à première vue. Mais les chercheurs à l’origine de ce travail ont déterminé que plus une personne a faim, plus elle est en colère. En fait, le professeur Viren Swami, psychologue à l’Université Anglia Ruskin au Royaume-Uni, a étudié le comportement d’environ 60 adultes âgés de 18 à 60 ans cinq fois par jour pendant trois semaines. En particulier, les individus sont suivis dans leurs activités quotidiennes.
trajectoire glycémique
Les auteurs de l’étude ont découvert que lorsque les adultes avaient faim, cela était associé à des sentiments tels que la colère et l’irritabilité, et peu ou pas de satisfaction.
Si l’étude n’apporte aucune solution fondamentale à ce lien entre faim et humeur, qu’elle qualifie de « hangry » (combinaison de faim et de colère, ou faim et colère en anglais), Willens Wami se réjouit tout de même de pouvoir comprendre où certains viennent les émotions.
« La plupart du temps, nous pouvons être conscients de ce que nous ressentons, mais pas pourquoi. Si nous pouvons l’étiqueter, nous serons mieux en mesure de faire quelque chose », a-t-il expliqué.
Les hypothèses avancées par les chercheurs pour expliquer ces changements d’humeur incluent : la glycémie. Lorsque cette valeur est très faible – en particulier lorsque l’appétit est présent – cela peut entraîner une augmentation de l’impulsivité, de la colère et de l’agressivité.
Effets sur la capacité cognitive des enfants
Cependant, il n’est pas certain que ce changement d’humeur soit dû à la petite baisse de sucre dans le sang. Une autre hypothèse avancée est que lorsque les gens ont faim, ils sont plus susceptibles de voir le monde avec des yeux irritables.
Viren Swami fait un point sérieux : les enfants qui sautent le petit-déjeuner à l’école sont plus susceptibles de développer des problèmes de comportement et donc moins susceptibles d’apprendre efficacement.
« Il est important de pouvoir identifier les émotions associées à la faim afin de pouvoir atténuer les effets négatifs », a-t-il déclaré.
Pour les adultes qui voient leurs compétences sociales s’effondrer après avoir sauté le déjeuner, Viren Swami recommande enfin de rester à l’aise avec leur régime alimentaire aussi longtemps que possible : « Bien que pour beaucoup, c’est plus facile à dire qu’à faire. »
Hugues Garnier Reporter BFMTV
