Mauvaise haleine : comment les aliments fermentés comme le yogourt peuvent aider à prévenir la mauvaise haleine



Partagé sur Pinterest Les bactéries présentes dans les aliments fermentés peuvent aider à lutter contre la mauvaise haleine, selon les chercheurs. Atlas du barbecue de Jamie/Stocksy

  • Certains types de bactéries dans la bouche peuvent causer une mauvaise haleine persistante.
  • Les scientifiques suggèrent que les probiotiques peuvent combattre ces mauvaises bactéries.
  • Les probiotiques se trouvent dans les aliments fermentés ou certains suppléments.

Vous vous réveillez au lit. Le soleil brille, les oiseaux gazouillent, le goût dans la bouche est… dommage.

Qui d’entre nous n’a jamais eu « l’haleine du matin », « l’haleine de café » ou « l’haleine d’ail » ? Ils sont au moins courants et nous connaissons tous ces expressions.

La mauvaise haleine, également connue sous le nom d’halitose, affecte plus de la moitié des adultes à la fois, selon l’American Dental Association.

Pour lutter contre cette affection courante, les scientifiques ont examiné si les probiotiques pouvaient être un traitement utile contre la mauvaise haleine.

Ils ont publié leurs découvertes dans la revue BMJ ouvert.

Il est important de noter que cette publication était une méta-analyse, ce qui signifie que les auteurs ont passé en revue les études existantes.

Les chercheurs ont initialement identifié 130 études à examiner, mais n’ont finalement examiné que sept études.

« L’idée derrière les probiotiques est que si nous avons un ensemble de bactéries dans l’environnement que nous n’aimons pas, si nous introduisons des bactéries que nous aimons et pouvons remplacer les » méchants « par des » bons « , alors nous aurions être un conseiller à la consommation de l’American Dental Association, a déclaré le Dr Matt Messina, professeur adjoint à l’Ohio State University College of Dentistry, à Healthline.

Les aliments qui contiennent des probiotiques comprennent le yogourt et le pain au levain. Il existe également des suppléments probiotiques sur le marché, bien que les avantages d’avaler une capsule puissent ne pas être les mêmes que de mâcher un aliment probiotique.

« [The research] Très intrigant. La valeur est qu’il rassemble beaucoup de recherches pour montrer où se trouvent les lacunes dans la recherche. L’écart que nous devons vraiment combler est la causalité », a ajouté Messina.

Bien que certaines personnes souffrant de mauvaise haleine connaissent des améliorations à court terme, il n’est pas clair si les probiotiques sont nécessairement à blâmer.

« L’essentiel est que l’utilisation de probiotiques n’est certainement pas nocive, mais le jury n’est toujours pas sur l’avantage global de le faire », a déclaré Messina.

Le Dr Thomas M. Holland, chercheur clinicien et conseiller médical au RUSH Institute for Healthy Aging à Chicago, a déclaré à Healthline : « Bien qu’ils ne soient pas concluants, les résultats suggèrent que ce que nous mangeons a réellement un impact sur la santé intestinale et bucco-dentaire. »

Avant de modifier votre alimentation, il convient de noter que les résultats ne montrent pas que les probiotiques peuvent résoudre définitivement la mauvaise haleine.

« Les données suggèrent que les probiotiques ont des avantages potentiels à court terme, mais cela ne tient pas vraiment à long terme », a déclaré Messina.

Holland a ajouté: « Avoir un microbiome plus diversifié peut permettre au corps de digérer une plus grande variété d’aliments et ainsi éviter la mauvaise haleine. »

« Il est important que le régime alimentaire favorise la reproduction d’une variété de bactéries intestinales qui varient en quantité et en qualité, ce qui non seulement favorise la santé intestinale et buccale, mais aussi la santé globale », a noté Holland.

Selon les experts, le maintien d’une alimentation équilibrée, telle que celle recommandée par l’American Heart Association, peut ajouter une variété saine à vos repas.

En ce qui concerne la façon d’introduire des probiotiques dans votre corps, Holland dit: « La recommandation générale est toujours de commencer par manger. Si vous ne mangez pas ces aliments, les suppléments sont une bonne option. »

Les probiotiques peuvent avoir certains avantages dans le traitement de la mauvaise haleine, mais il semble qu’il ne faille pas s’y fier entièrement.

Pour les cas bénins, les chewing-gums ou les rafraîchisseurs d’haleine peuvent être discrets et portables, mais ils ne conviennent pas à tout le monde.

« Si quelqu’un a des prothèses dentaires ou des implants, certaines gencives peuvent devenir très dures et déloger l’implant », a déclaré Holland.

Ces produits peuvent également contenir du sucre, ce qui peut en fait aggraver la situation.

« Les bactéries brûlent le sucre et le sous-produit est l’acide, ce qui augmente le taux de décomposition et parfois la prolifération de plus de bactéries », a déclaré Messina.

Si vous ne pouvez pas traiter la mauvaise haleine à la maison, la prochaine étape consiste à consulter un professionnel de la santé.

« L’halitose peut causer de l’anxiété, de l’embarras et, si elle est grave, de l’isolement. Si quelqu’un s’inquiète de la mauvaise haleine, idéalement, il devrait commencer par son médecin traitant ou son dentiste », conseille Holland.

La mauvaise haleine peut également être le signe d’autres problèmes de santé.

« Elle peut être causée par la plaque ou les bactéries sur les dents, les maladies parodontales, les caries, la carie dentaire, mais aussi [gastrointestinal] Les problèmes connexes, le reflux et même des maladies comme le cancer du poumon peuvent créer une sorte de mauvaise odeur dans la bouche », explique Messina.

« La première chose est de ne pas ignorer un cas de mauvaise haleine chronique, cela pourrait vous dire quelque chose. La deuxième chose est, c’est traitable. Allez chez le dentiste et nous pouvons vous aider. La plupart du temps, l’évaluation commencera par votre Dentiste, c’est un bon point de départ », ajoute Messina.

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