baie de vanille L’Anse aux Herbes est une herboristerie artisanale des Îles-de-la-Madeleine, située sur le Haut Cap de Fatima. Ses herbes aromatiques, médicinales et…
ancien fumoir Au début du 20e siècle, les Îles de la Madeleine possédaient plusieurs fumoirs à hareng. Du printemps à la fin de l’été,…
ancien fumoir Au début du 20e siècle, il y avait plusieurs fumeurs de hareng sur l’île de la Madeleine. Plus d’un millier de Madeleines…
Il y a deux brioches Brioche artisanale Aux Deux Briochés est née de plusieurs projets sous un même toit. D’abord, pour le couple propriétaire…
Gaspes sauvages Gaspésie Sauvage est une entreprise fondée par Gérard Mathar, offrant uniquement des produits sauvages, plantes comestibles, champignons, fleurs, petits fruits, graines et…
avec deux brioches La brioche artisanale Aux Deux Briochés est née de plusieurs projets sous un même toit. D’abord, pour le couple propriétaire Annick…
gaspéci sauvage Gaspésie Sauvage, entreprise fondée par Gérard Mathar, ne propose que des produits sauvages, plantes comestibles, champignons, fleurs, petits fruits, graines et baies…
Fromagerie Le Mouton Blanc Quand un couple de passionnés – composé d’une bergère attentive et d’un fromager innovant – conjugue travail acharné, passion et…
Fromagerie Le Mouton Blanc Quand un couple de passionnés – composé d’une bergère attentive et d’un fromager innovant – conjugue travail, passion et savoir-faire,…
Rucher Miellerie Vallée Fleurie Depuis 1999, l’entreprise basée à St-Alexandre-Des-Lacs, dans la vallée de la Matapédia, produit du miel par des milliers d’abeilles récoltant…