Le régime méditerranéen réduit de 25% le risque de maladie cardiaque chez les femmes
- Selon une nouvelle étude, un régime méditerranéen peut aider les femmes à garder leur cœur en bonne santé.
- Les femmes qui mangeaient ce régime à base de plantes à faible teneur en viande rouge avaient un risque de maladie cardiaque et de décès de 25 % inférieur.
- Les propriétés antioxydantes et les effets sur le microbiome de l’alimentation aident à réduire l’inflammation dans tout le corps.
Une nouvelle étude révèle que s’en tenir à un régime méditerranéen riche en graisses saines, en plantes et en viandes maigres peut améliorer la santé cardiaque, en particulier chez les femmes.
Un régime à base de plantes peut réduire de 25 % le risque de maladie cardiaque et de décès chez les femmes, selon une analyse publiée dans une revue Cœur Mardi, découvert.
Près d’un tiers des décès chez les femmes sont causés par une maladie cardiaque, mais la plupart des essais cliniques évaluant une alimentation saine comme méthode de prévention ont été menés principalement chez des hommes.
Il s’agit de la première revue systématique à examiner la relation entre le risque de maladie cardiaque et un régime méditerranéen chez les femmes.
Alors que les directives actuelles sur la prévention des maladies cardiaques sont les mêmes pour tous les sexes, les chercheurs espèrent que les résultats aideront à mieux informer les femmes sur les mesures que peuvent prendre pour réduire leur risque de maladie cardiaque.
« Bien que les avantages du régime méditerranéen soient bien connus, il est frappant de voir que les femmes peuvent tirer d’énormes avantages de ce modèle nutritionnel », a déclaré le Dr Sabrina Islam, professeure adjointe de médecine à la Lewis Katz School of Medicine. MD de l’Université Temple et un cardiologue de l’hôpital universitaire Temple ont déclaré à Healthline.
Les chercheurs ont analysé 16 études menées entre 2003 et 2021 qui ont évalué les bienfaits cardiaques du régime méditerranéen.
Plus de 700 000 femmes ont été incluses dans l’étude et leur santé cardiaque a été surveillée pendant une moyenne de 12,5 ans.
L’équipe a découvert que le régime méditerranéen était associé à un risque de maladie cardiovasculaire inférieur de 24 % et à un risque de mortalité toutes causes confondues de 23 % inférieur chez les femmes.
Le risque de maladie coronarienne a également été réduit de 25% et les femmes qui suivaient le régime méditerranéen avaient un risque légèrement inférieur d’accident vasculaire cérébral.
Les chercheurs espèrent que ces découvertes conduiront à d’autres recherches qui contribueront à éclairer les orientations cliniques sexospécifiques pour améliorer la santé cardiaque des femmes.
Les maladies cardiaques sont la principale cause de décès dans le monde, mais la maladie est sous-reconnue et peut même ne pas être traitée de manière adéquate chez les femmes, a déclaré le Dr Wafi Momin, cardiologue à UTHealth Houston Heart & Vascular et Memorial Hermann.
« Se concentrer sur la santé cardiaque est essentiel pour les femmes dans la prévention des événements cardiovasculaires tels que les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux », a déclaré Momin.
Une alimentation saine est considérée comme l’une des stratégies les plus efficaces pour prévenir les maladies cardiovasculaires.
Le régime méditerranéen, en particulier, est généralement associé à un risque plus faible de maladie cardiaque.
Les propriétés antioxydantes et les effets sur le microbiome de l’alimentation aident à réduire l’inflammation dans tout le corps.
« L’inflammation est un processus qui peut faire des ravages sur le corps, surtout d’un point de vue cardiaque, car elle favorise l’accumulation de plaque dans nos vaisseaux sanguins, ce qui peut entraîner des maladies cardiaques, telles que la maladie coronarienne athéroscléreuse, a déclaré Momin.
Le régime alimentaire est également riche en polyphénols, qui protègent le cœur et la paroi des vaisseaux sanguins, augmentent le taux de cholestérol et favorisent l’activité antiplaquettaire.
Les nitrates, qui dilatent les vaisseaux sanguins et améliorent la circulation sanguine, font également partie du régime méditerranéen.
Le régime alimentaire a également une faible charge glycémique, qui est associée à un risque plus faible de maladies cardiovasculaires.
Enfin, le régime méditerranéen est riche en acides gras oméga-3 et en fibres végétales, qui peuvent aider à réduire le taux de mauvais cholestérol et à prévenir l’accumulation de plaque dans les artères.
« Le maintien d’un régime alimentaire faible en gras, faible en sucre et riche en fibres avec un apport modéré en protéines saines peut aider à maintenir un profil métabolique sain, ce qui peut réduire le risque de maladie cardiovasculaire », a déclaré Islam.
Le régime méditerranéen est centré sur les aliments végétaux – tels que les légumes, les fruits, les grains entiers, les noix, les graines et l’huile d’olive extra vierge.
La plupart des gens mangent déjà la plupart des aliments promus par le régime méditerranéen, a déclaré Momin.
« Il s’agit simplement de se concentrer sur la consommation de plus de légumes, de fruits et de céréales », a déclaré Momin.
L’islam recommande de remplacer les aliments transformés et les graisses saturées par des fruits frais, des légumes, des graisses monoinsaturées plus saines et des fruits de mer.
Elle recommande également de limiter le sucre ajouté et la viande rouge, et de manger quelques portions de fruits de mer par semaine.
Les modifications alimentaires peuvent être un moyen efficace de prévenir les maladies cardiaques, et à mesure que de plus en plus de personnes prennent conscience des avantages pour la santé cardiaque associés au régime méditerranéen, on espère que davantage de femmes seront en mesure de réduire leur risque de maladie cardiaque.
« En continuant à faire campagne pour sensibiliser les femmes au risque de maladie cardiaque et à la recherche, ainsi qu’en augmentant la connaissance des mesures préventives, nous pouvons influencer la mesure dans laquelle les femmes développent une maladie cardiaque », a déclaré Islam.
Une autre étude a révélé qu’un régime méditerranéen peut améliorer la santé cardiaque, en particulier chez les femmes. Selon l’analyse, le premier rapport systématique à examiner comment un régime alimentaire à base de plantes affecte le risque de maladie cardiovasculaire chez les femmes, un régime méditerranéen était associé à un risque de maladie cardiaque de 24 % inférieur et à un risque de décès de 23 % inférieur chez les femmes.
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