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8 façons dont le régime méditerranéen peut vous aider à vivre une vie plus longue et en meilleure santé



Partager sur Pinterest Des études récentes fournissent des preuves croissantes qu’un régime méditerranéen peut améliorer des aspects clés de la santé et prolonger la durée de vie. FreshSplash/Getty Images

  • Le régime méditerranéen nommé Top Diet par U.S. News & World Report pour la sixième année consécutive.
  • Selon les experts, un régime qui privilégie les produits, les protéines maigres ou végétales et les graisses saines mérite des éloges.
  • Il est de plus en plus évident que ce régime présente un certain nombre d’avantages potentiels pour la santé.

Le régime méditerranéen a été classé n°1 des meilleurs régimes par U.S. News & World Report au cours des six dernières années, et les experts de la santé affirment qu’il y a de nombreuses raisons à cela.

« Le régime méditerranéen est considéré comme sain car il met l’accent sur les aliments entiers et riches en nutriments et limite les aliments transformés et raffinés, qui sont souvent riches en graisses malsaines, en sucre ajouté et en sel », Trista Best, MPH, RD, LD, nutritionniste agréée avec Suppléments Balance One. « Ce style d’alimentation est également riche en fruits, légumes, grains entiers, légumineuses et graisses saines, qui ont été associés à une gamme d’avantages pour la santé, notamment un risque réduit de maladie cardiaque, de diabète, de certains cancers et de déclin cognitif. »

Un nombre croissant de recherches montre que les avantages des meilleures mentions sont précieux. Et, contrairement aux régimes restrictifs et moins recommandés comme le régime cétogène (classé 20 sur 24 sur la liste US News & World Report), les experts disent que le régime méditerranéen est durable.

« Il n’y a pas de définition absolue d’un régime méditerranéen », déclare Joanna Troulakis, MD, cardiologue à NewYork-Presbyterian Queens. « Il incorpore des ingrédients sains provenant des régimes alimentaires de plusieurs pays différents. Plutôt que de se concentrer sur des formules et des calculs stricts, il est basé sur des habitudes alimentaires globales. Par conséquent, il peut être personnalisé en fonction des préférences et des objectifs individuels. »

Vous avez probablement entendu dire que le régime méditerranéen est « sain », mais qu’est-ce que cela signifie ? Au cours de la dernière année seulement, des recherches évaluées par des pairs ont démontré une gamme d’avantages pour la santé. Voici quelques façons spécifiques dont il peut aider à promouvoir la santé.

Une revue de la littérature de 2022 a passé en revue les recherches précédentes pour évaluer l’effet d’un régime méditerranéen sur la quantité de sommeil que les gens obtiennent chaque nuit – et la qualité de ces Zzz. Les résultats ont montré que plus les personnes qui suivaient le régime méditerranéen étaient nombreuses, plus elles étaient susceptibles de dormir plus longtemps et de mieux dormir.

Les aliments qui sont et ne sont pas mis en avant dans le régime méditerranéen peuvent jouer un rôle, selon un professionnel de la santé.

« Le régime méditerranéen est pauvre en aliments transformés et en glucides raffinés et riche en fruits, légumes, grains entiers et viandes maigres comme le poisson », déclare Dennis Pate, MD, médecin agréé et directeur médical du Manhattan Medical Office. « Les acides gras oméga-3, dont il a été démontré qu’ils améliorent le sommeil, sont également abondants dans le régime méditerranéen. »

Les noix, les graines de lin et les poissons gras comme le saumon et le maquereau sont de bonnes sources d’acides gras oméga-3, dit Pate.

« Ces acides gras peuvent aider à réguler la production de mélatonine par l’organisme, une hormone essentielle au contrôle du sommeil », a déclaré Pater.

En novembre 2022, un examen des études précédentes a suggéré que l’adhésion à un régime méditerranéen pourrait avoir des effets anti-inflammatoires et protéger contre des maladies telles que les maladies cardiaques et le COVID-19.

« Cette étude suggère qu’une alimentation riche en aliments végétaux, en grains entiers et en graisses saines peut aider à réduire l’inflammation dans le corps », a déclaré Best. « Les chercheurs ont découvert que les participants dont le régime alimentaire était riche en ces aliments avaient des niveaux inférieurs de marqueurs inflammatoires dans leur sang. »

Mary Sabat MS, RDN, LD a noté que les chercheurs soulignent le potentiel du régime alimentaire pour améliorer le microbiome intestinal et que l’inflammation sous-tend des maladies telles que le diabète et les maladies cardiaques.

« La réduction de l’inflammation dans l’alimentation est une préoccupation majeure pour quiconque essaie de rester en bonne santé », a déclaré Sabat.

Cependant, Best pense que davantage de recherches sont nécessaires sur la relation entre le régime méditerranéen et l’inflammation.

« Les raisons possibles des effets anti-inflammatoires de ce régime incluent la présence d’antioxydants et d’autres composés anti-inflammatoires dans les aliments végétaux, la promotion d’un microbiome intestinal sain et la réduction des graisses malsaines et des sucres ajoutés, qui peuvent affecter la santé. Aide à l’inflammation « , a déclaré Best.

Une étude de 36 ans portant sur plus de 75 000 femmes et plus de 44 000 hommes publiée en janvier 2023 a répertorié le régime méditerranéen comme l’un des quatre régimes systématiquement associés à un risque plus faible de mortalité toutes causes ou causes spécifiques. Les causes de décès citées par les auteurs comprenaient les maladies cardiovasculaires, le cancer et les maladies respiratoires.

« Le régime méditerranéen est riche en fruits, légumes, légumineuses, grains entiers et noix, qui sont tous riches en antioxydants, vitamines, minéraux et fibres », explique Pate. « Ces aliments ont été associés à une réduction de l’inflammation, à une amélioration de la fonction immunitaire et à un risque moindre de maladie chronique. »

Les graisses saines, telles que celles que l’on trouve dans l’huile d’olive et les noix, sont riches en acides gras oméga-3 et en graisses monosaturées.

« [They] Il a été démontré qu’il améliore la santé cardiaque, réduit le cholestérol et réduit l’inflammation », déclare Pater.

Bien que le régime ne coupe rien, il appelle à une réduction de la consommation d’aliments spécifiques.

« Le régime méditerranéen est pauvre en viande rouge et en graisses saturées, ce qui est associé à un risque accru de maladie cardiaque, de cancer et d’autres maladies chroniques », a déclaré Pater.

Une revue systématique et une méta-analyse de 16 études ont montré que les femmes qui suivaient plus strictement un régime méditerranéen avaient un risque plus faible de maladie cardiovasculaire. Les femmes qui s’en tiennent au régime sont moins susceptibles de mourir d’une maladie cardiaque ou de souffrir d’une maladie coronarienne. Les femmes de ce groupe avaient également un taux d’AVC plus faible, mais les chercheurs affirment que ce n’était pas statistiquement significatif.

Troulakis a déclaré que l’étude n’a pas approfondi la façon dont le régime méditerranéen pourrait prévenir les maladies cardiovasculaires, mais a déclaré qu’il s’agissait de données précieuses.

« Les différents mécanismes sont bien connus », a déclaré Troulakis. « En limitant les graisses saturées et trans, ce régime abaisse le cholestérol LDL, ou mauvais cholestérol, qui contribue à l’accumulation de plaque dans les artères, ou à l’athérosclérose, et peut entraîner des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux. En encourageant les graisses insaturées saines, qui combattent l’inflammation et favorisent la santé du cerveau. »

Une étude publiée en mars 2023 a suivi plus de 60 000 participants pendant une moyenne de 9,1 ans pour évaluer le lien entre l’alimentation et le risque de démence. Les personnes qui suivent de plus près un régime méditerranéen ont un risque plus faible de démence, selon la recherche.

« La recherche montre qu’une alimentation riche en fruits, légumes, grains entiers et poisson, viande rouge et faible en graisses saturées peut aider à protéger le cerveau du déclin cognitif », a déclaré Best.

Encore une fois, l’étude n’a pas approfondi les raisons pour lesquelles ce régime pourrait aider à réduire le risque de démence.

« Les raisons possibles pour lesquelles le régime méditerranéen peut favoriser la santé du cerveau comprennent la réduction de l’inflammation, du stress oxydatif et de la résistance à l’insuline, ainsi qu’une amélioration de la santé cardiovasculaire et métabolique », a émis l’hypothèse de Best.

Une étude de 2022 a examiné des échantillons de plasma de 116 hommes de race blanche atteints d’un cancer de la prostate d’apparition tardive et de 132 témoins appariés. Ils ont analysé leurs micronutriments. Les taux sanguins de lycopène, de lutéine, d’alpha-carotène et de bêta-carotène se sont avérés significativement plus faibles chez les individus du groupe du cancer de la prostate que dans le groupe témoin.

Ces nutriments se trouvent dans les aliments inclus dans le régime méditerranéen, a noté Sabat. Par exemple, la pastèque et les tomates contiennent du lycopène, et le sélénium est un minéral présent dans les aliments végétaux tels que les noix et les céréales.

« Cette étude montre clairement que les hommes avec des concentrations plus élevées de micronutriments, tels que le sélénium et le bêta-carotène, ont un risque de cancer plus faible que les hommes avec des niveaux inférieurs de micronutriments », a déclaré Sabat. « Cependant, ce qu’il n’a pas pu déterminer avec certitude, c’est si ces niveaux plus élevés de micronutriments étaient associés à une alimentation plus saine. »

Comme dans d’autres études, les nutriments peuvent fournir une protection.

« On pense [these nutrients] Peut aider à réduire l’inflammation et les dommages oxydatifs dans le corps, qui ont été liés à un risque accru de cancer », a déclaré Sabat. « Ils peuvent également aider à réguler les hormones, qui seraient également impliquées dans le développement du cancer de la prostate. « 

La dégénérescence maculaire affecte la partie centrale de la rétine de l’œil, connue sous le nom de macula, a expliqué Sabat.

« C’est une cause fréquente de perte de vision chez les personnes de plus de 50 ans et peut entraîner une perte de vision, une difficulté à reconnaître les visages et les couleurs, et une perte de vision dans des conditions de faible luminosité », a déclaré Sabat. « Les options de traitement peuvent inclure des changements alimentaires, des suppléments nutritionnels , Dans certains cas, cela inclut également des médicaments ou une intervention chirurgicale. »

Sur la base de recherches récentes, il peut être conseillé de s’en tenir à un régime méditerranéen. Une revue systématique de 2022 de 20 études a montré que l’adhésion à un régime méditerranéen peut aider à réduire le risque de progression de la dégénérescence maculaire liée à l’âge du début à la fin.

« L’étude a révélé que les personnes ayant des apports plus élevés en bêta-carotène, lutéine, zéaxanthine, cuivre, folate, magnésium, vitamine A, niacine, vitamine B6, vitamine C et acides gras oméga-3 étaient associées à un risque plus faible de progression de la maladie- Dégénérescence maculaire associée », a déclaré Sabat.

Bien que le régime méditerranéen n’exige pas une abstinence totale d’alcool, il recommande de réduire votre consommation – un autre avantage potentiel.

« Ils ont également constaté que l’alcool augmente le risque et affecte négativement la dégénérescence maculaire », a déclaré Sabat.

Le régime méditerranéen peut être bon pour plus que le corps. Une petite étude de 12 semaines de 2022 portant sur 72 hommes âgés de 18 à 25 ans souffrant de dépression modérée à sévère a comparé le régime méditerranéen à une thérapie de rencontres, qui consiste à présenter les patients à au moins une autre personne, souhaitant leur apporter plus de soutien social. le régime méditerranéen a rapporté une meilleure qualité de vie que ceux qui ont reçu le traitement amical.

Les raisons de ces résultats, a déclaré Sabat, peuvent inclure :

  • Les fruits et légumes frais contiennent des vitamines, des minéraux et des fibres qui soutiennent la fonction cérébrale
  • Les fibres régulent la tension artérielle, ce qui peut aider à réduire l’anxiété et la dépression
  • Les acides gras oméga-3 peuvent améliorer l’humeur et réduire l’inflammation
  • Améliore la santé intestinale, ce qui peut affecter l’humeur

Vous voulez essayer le régime méditerranéen mais vous ne savez pas par où commencer ? Le changement peut être difficile. Les experts recommandent de commencer petit.

« Choisissez un repas méditerranéen », conseille Natalie Allen, diététicienne et professeure adjointe clinique au Département de santé publique et de médecine sportive de l’Université d’État du Missouri. « Par exemple, si vous faites une omelette au petit-déjeuner, remplacez simplement la viande par des aliments sains. légumes comme les tomates…

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Le régime méditerranéen réduit de 25% le risque de maladie cardiaque chez les femmes


  • Selon une nouvelle étude, un régime méditerranéen peut aider les femmes à garder leur cœur en bonne santé.
  • Les femmes qui mangeaient ce régime à base de plantes à faible teneur en viande rouge avaient un risque de maladie cardiaque et de décès de 25 % inférieur.
  • Les propriétés antioxydantes et les effets sur le microbiome de l’alimentation aident à réduire l’inflammation dans tout le corps.

Une nouvelle étude révèle que s’en tenir à un régime méditerranéen riche en graisses saines, en plantes et en viandes maigres peut améliorer la santé cardiaque, en particulier chez les femmes.

Un régime à base de plantes peut réduire de 25 % le risque de maladie cardiaque et de décès chez les femmes, selon une analyse publiée dans une revue Cœur Mardi, découvert.

Près d’un tiers des décès chez les femmes sont causés par une maladie cardiaque, mais la plupart des essais cliniques évaluant une alimentation saine comme méthode de prévention ont été menés principalement chez des hommes.

Il s’agit de la première revue systématique à examiner la relation entre le risque de maladie cardiaque et un régime méditerranéen chez les femmes.

Alors que les directives actuelles sur la prévention des maladies cardiaques sont les mêmes pour tous les sexes, les chercheurs espèrent que les résultats aideront à mieux informer les femmes sur les mesures que peuvent prendre pour réduire leur risque de maladie cardiaque.

« Bien que les avantages du régime méditerranéen soient bien connus, il est frappant de voir que les femmes peuvent tirer d’énormes avantages de ce modèle nutritionnel », a déclaré le Dr Sabrina Islam, professeure adjointe de médecine à la Lewis Katz School of Medicine. MD de l’Université Temple et un cardiologue de l’hôpital universitaire Temple ont déclaré à Healthline.

Les chercheurs ont analysé 16 études menées entre 2003 et 2021 qui ont évalué les bienfaits cardiaques du régime méditerranéen.

Plus de 700 000 femmes ont été incluses dans l’étude et leur santé cardiaque a été surveillée pendant une moyenne de 12,5 ans.

L’équipe a découvert que le régime méditerranéen était associé à un risque de maladie cardiovasculaire inférieur de 24 % et à un risque de mortalité toutes causes confondues de 23 % inférieur chez les femmes.

Le risque de maladie coronarienne a également été réduit de 25% et les femmes qui suivaient le régime méditerranéen avaient un risque légèrement inférieur d’accident vasculaire cérébral.

Les chercheurs espèrent que ces découvertes conduiront à d’autres recherches qui contribueront à éclairer les orientations cliniques sexospécifiques pour améliorer la santé cardiaque des femmes.

Les maladies cardiaques sont la principale cause de décès dans le monde, mais la maladie est sous-reconnue et peut même ne pas être traitée de manière adéquate chez les femmes, a déclaré le Dr Wafi Momin, cardiologue à UTHealth Houston Heart & Vascular et Memorial Hermann.

« Se concentrer sur la santé cardiaque est essentiel pour les femmes dans la prévention des événements cardiovasculaires tels que les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux », a déclaré Momin.

Une alimentation saine est considérée comme l’une des stratégies les plus efficaces pour prévenir les maladies cardiovasculaires.

Le régime méditerranéen, en particulier, est généralement associé à un risque plus faible de maladie cardiaque.

Les propriétés antioxydantes et les effets sur le microbiome de l’alimentation aident à réduire l’inflammation dans tout le corps.

« L’inflammation est un processus qui peut faire des ravages sur le corps, surtout d’un point de vue cardiaque, car elle favorise l’accumulation de plaque dans nos vaisseaux sanguins, ce qui peut entraîner des maladies cardiaques, telles que la maladie coronarienne athéroscléreuse, a déclaré Momin.

Le régime alimentaire est également riche en polyphénols, qui protègent le cœur et la paroi des vaisseaux sanguins, augmentent le taux de cholestérol et favorisent l’activité antiplaquettaire.

Les nitrates, qui dilatent les vaisseaux sanguins et améliorent la circulation sanguine, font également partie du régime méditerranéen.

Le régime alimentaire a également une faible charge glycémique, qui est associée à un risque plus faible de maladies cardiovasculaires.

Enfin, le régime méditerranéen est riche en acides gras oméga-3 et en fibres végétales, qui peuvent aider à réduire le taux de mauvais cholestérol et à prévenir l’accumulation de plaque dans les artères.

« Le maintien d’un régime alimentaire faible en gras, faible en sucre et riche en fibres avec un apport modéré en protéines saines peut aider à maintenir un profil métabolique sain, ce qui peut réduire le risque de maladie cardiovasculaire », a déclaré Islam.

Le régime méditerranéen est centré sur les aliments végétaux – tels que les légumes, les fruits, les grains entiers, les noix, les graines et l’huile d’olive extra vierge.

La plupart des gens mangent déjà la plupart des aliments promus par le régime méditerranéen, a déclaré Momin.

« Il s’agit simplement de se concentrer sur la consommation de plus de légumes, de fruits et de céréales », a déclaré Momin.

L’islam recommande de remplacer les aliments transformés et les graisses saturées par des fruits frais, des légumes, des graisses monoinsaturées plus saines et des fruits de mer.

Elle recommande également de limiter le sucre ajouté et la viande rouge, et de manger quelques portions de fruits de mer par semaine.

Les modifications alimentaires peuvent être un moyen efficace de prévenir les maladies cardiaques, et à mesure que de plus en plus de personnes prennent conscience des avantages pour la santé cardiaque associés au régime méditerranéen, on espère que davantage de femmes seront en mesure de réduire leur risque de maladie cardiaque.

« En continuant à faire campagne pour sensibiliser les femmes au risque de maladie cardiaque et à la recherche, ainsi qu’en augmentant la connaissance des mesures préventives, nous pouvons influencer la mesure dans laquelle les femmes développent une maladie cardiaque », a déclaré Islam.

Une autre étude a révélé qu’un régime méditerranéen peut améliorer la santé cardiaque, en particulier chez les femmes. Selon l’analyse, le premier rapport systématique à examiner comment un régime alimentaire à base de plantes affecte le risque de maladie cardiovasculaire chez les femmes, un régime méditerranéen était associé à un risque de maladie cardiaque de 24 % inférieur et à un risque de décès de 23 % inférieur chez les femmes.

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Maladie cardiaque: le régime à faible teneur en glucides «Keto» peut doubler votre risque



Partager sur Pinterest De nouvelles recherches montrent que les régimes faibles en glucides et riches en graisses comme Keto peuvent augmenter considérablement votre risque de maladies cardiovasculaires comme les crises cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et les artères obstruées. FG Commerce/Getty Images

  • Une nouvelle étude trouve un lien entre un régime « céto » et un taux de cholestérol élevé.
  • Il a également été lié à un risque accru de maladies cardiovasculaires.
  • Les personnes suivant un régime cétogène ont tendance à manger plus de graisses saturées.
  • Les nutritionnistes disent que les résultats ne sont pas surprenants.
  • Ils conseillent aux gens d’arrêter de considérer les glucides comme l’ennemi.

Le « régime céto » était associé à des effets négatifs, notamment des niveaux plus élevés de cholestérol LDL, selon une étude présentée le 5 mars 2023 à la session scientifique annuelle de l’American College of Cardiology en collaboration avec le Congrès mondial de cardiologie. cholestérol.

De plus, il a été associé à un risque plus que doublé de problèmes cardiovasculaires (CV), tels que les crises cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et les artères bloquées.

Le régime cétogène gagne en popularité, avec 5 % des personnes qui l’ont essayé. Le marché américain des produits diététiques cétogènes est estimé à 15,6 milliards de dollars dans le monde d’ici 2027.

Des études antérieures ont montré que les régimes cétogènes sont bénéfiques, du moins à court terme, car ils abaissent la tension artérielle, les triglycérides et l’hémoglobine glyquée (HbA1c), un marqueur d’une glycémie élevée.

Ils sont également associés à des niveaux plus élevés de HDL, de « bon » cholestérol et à une perte de poids. Cependant, les effets à long terme des régimes cétogènes sur le risque cardiovasculaire sont inconnus.

À des fins de recherche, un régime céto a été défini comme un régime pauvre en glucides (25 % des calories) et riche en graisses (45 % des calories).

L’équipe de recherche a examiné les régimes alimentaires de 305 personnes qui suivaient le régime pauvre en glucides et riche en graisses (LCHF) et les a comparés à 1 200 personnes qui suivaient un régime standard.

Les données sur la santé des participants provenaient d’une grande base de données biomédicales appelée UK Biobank.

Le suivi a duré en moyenne environ 11,8 ans et a été ajusté en fonction d’autres facteurs de risque de maladie cardiaque tels que le tabagisme et l’hypertension artérielle.

L’analyse des données a révélé que les personnes suivant le régime LCHF présentaient des niveaux plus élevés de trois facteurs prédictifs de risque cardiovasculaire : les lipoprotéines de basse densité, le cholestérol et l’apolipoprotéine B.

Les auteurs de l’étude ont en outre noté que ces personnes ont plus que doublé leur risque d’artères obstruées, de crise cardiaque, d’accident vasculaire cérébral et de maladie artérielle périphérique.

Ils ont également constaté que les personnes qui suivaient un régime LCHF consommaient davantage de graisses saturées.

Selon l’American Heart Association, manger trop de graisses saturées peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral.

Les résultats sont « inquiétants mais pas surprenants », a déclaré Samantha Coogan, directrice du programme d’enseignement de la nutrition et de la diététique à l’Université du Nevada à Las Vegas.

« L’un des problèmes avec le céto (et il y en a beaucoup) est que les directives sur la façon dont les gens l’adoptent sont très vagues, la plupart des gens pensant ‘Mangez n’importe quelle graisse que vous voulez, tant que c’est gras et presque pas de glucides, ‘ » elle dit.

De plus, dit Coogan, il n’y a pas de réelle différence entre les « mauvaises » graisses (telles que les graisses saturées) et les « bonnes » graisses (telles que les graisses insaturées et les acides gras oméga-3).

Elle a en outre expliqué que les aliments riches en graisses saturées – comme le bœuf, le bacon et le beurre – sont souvent fortement promus par les partisans de ce régime. Par exemple, le fondateur du populaire Bulletproof Coffee a préconisé d’ajouter du beurre à votre café du matin.

Les régimes cétogènes ont également tendance à se concentrer davantage sur la perte de poids que sur la santé cardiaque, a déclaré Coogan.

« De nombreux vrais croyants commercialisent de manière irresponsable » du bacon illimité «  », a-t-elle déclaré.

La diététicienne, auteure et blogueuse Sharon Palmer de The Plant-Powered Dietitian convient avec Coogan que les résultats ne sont pas surprenants.

« Depuis la popularité des régimes cétogènes, de nombreux experts en nutrition et médecins se sont inquiétés de cette possibilité et ont observé des cas d’événements cardiovasculaires associés à ces régimes alimentaires », a-t-elle déclaré.

Palmer a noté que les régimes cétogènes ont tendance à être fortement limités aux aliments végétaux entiers, dont nous savons qu’ils protègent le cœur en raison de leur contenu en fibres, minéraux, vitamines et phytochimiques. De plus, les régimes cétogènes sont souvent riches en graisses saturées, ce qui peut augmenter le cholestérol et obstruer les artères.

« C’est un double coup dur », a déclaré Palmer. « Les gens limitent les aliments qui aident à protéger le cœur et consomment des aliments qui favorisent les maladies cardiaques. »

« À long terme, de meilleurs régimes sont bons pour la santé globale », a déclaré Palmer, « plutôt que des régimes amaigrissants rapides, qui entraînent finalement de graves risques pour la santé. »

Plus précisément, ce sera un régime à base de plantes, a-t-elle expliqué.

« Au lieu de limiter les aliments comme les fruits, les grains entiers et les légumineuses, placez-les au centre de votre assiette. La recherche a en fait montré qu’un régime alimentaire à base de plantes est associé à un poids plus sain », déclare Palmer.

Coogan a en outre noté que les régimes cétogènes sont souvent insoutenables pour les personnes en raison de la restriction sévère des glucides. Elle conseille aux gens de ne pas se priver de ce dont ils ont envie, car cela « vous prend à chaque fois ».

Elle recommande que les gens mangent régulièrement tout au long de la journée, ce qui peut empêcher un métabolisme ralenti.

« Lorsque nous essayons de nous affamer pendant une période prolongée, notre métabolisme commence à ralentir pour compenser l’incertitude quant au moment où le corps pourra à nouveau manger », a-t-elle déclaré.

Une autre chose qu’elle recommande est de manger un équilibre adéquat de protéines, de graisses et de glucides.

« Visez 10 à 35 % des calories provenant des protéines (plus élevé si vous faites plus de musculation), 20 à 30 % des lipides et 45 à 65 % des glucides (ou plus si vous en faites plus. si vous êtes un athlète d’endurance ou que vous essayez de gagner du « volume ; diminuez si vous essayez de « incliner »/réduire le poids de l’eau) », dit-elle.

Elle a ajouté: « Les glucides ne sont pas l’ennemi. »

« Le cerveau a besoin d’au moins 130 grammes par jour pour fonctionner correctement, et plus que cela pour autre chose que le réveil », dit-elle.

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Les statines et autres médicaments courants peuvent affecter négativement vos entraînements



Partager sur Pinterest Prendre ces types courants de médicaments sur ordonnance et en vente libre avant d’aller au gymnase peut affecter négativement vos performances sportives.Bon voyage/Getty Images

  • Les médicaments couramment prescrits et en vente libre peuvent nuire à la performance sportive.
  • Des experts expliquent quels médicaments peuvent interagir avec l’exercice et comment pratiquer une activité physique en toute sécurité.
  • Le moment où vous prenez vos médicaments est un facteur important lorsque vous faites de l’exercice.

Il y a beaucoup à faire pour s’en tenir à une routine d’exercice, de la recherche d’un moment et d’un lieu à la création d’une activité que vous aimez.

Mais saviez-vous qu’une partie de votre préparation devrait inclure la connaissance des médicaments sur ordonnance et en vente libre (OTC) qui peuvent nuire à l’exercice ?

« Avant d’aller à la salle de sport, il est bon de savoir comment le moment où vous prenez vos médicaments affectera votre entraînement… Pour certains médicaments, vous devez soit faire de l’exercice avant de prendre le médicament, soit attendre que les effets du médicament se dissipent (généralement dans 4-6 heures) ) », a déclaré le Dr Robert Glatter, médecin urgentiste à l’hôpital Lenox Hill, à Healthline.

Les médicaments en vente libre et sur ordonnance courants peuvent affecter l’endurance, l’endurance et les performances sportives globales, a-t-il déclaré.

Mais si vous prenez des médicaments, vous pouvez toujours faire de l’exercice, déclare HaVy Ngo-Hamilton, MD, conseiller clinique de BuzzRx.

« Savoir que certains médicaments peuvent affecter négativement votre routine d’exercice peut être préoccupant », a-t-elle déclaré à Healthline. « Cependant, vous ne devez pas laisser ces informations vous empêcher de faire de l’exercice ou de prendre vos médicaments comme prescrit. »

Bien que tout le monde réagisse différemment aux médicaments et que de nombreux facteurs puissent affecter votre entraînement, voici quelques médicaments à garder à l’esprit avant d’aller au gymnase.

La simvastatine, l’atorvastatine et la rosuvastatine sont parmi les médicaments anti-cholestérol les plus couramment utilisés, a déclaré Ngo-Hamilton.

Bien que les statines ne réduisent pas systématiquement les performances, l’endurance et la force, selon une étude Journal de lipidologie clinique, un effet secondaire courant de ceux-ci est la douleur musculaire et la douleur. Ces effets secondaires sont ce qui pousse de nombreuses personnes à arrêter de les prendre, a déclaré Ngo-Hamilton.

« Au cours des premières semaines suivant le début d’une statine, vous devez être vigilant et surveiller les signes de nouvelles douleurs musculaires ou de crampes musculaires. Si vous ressentez de nouvelles douleurs musculaires inhabituelles, ne laissez pas cela vous empêcher de rester actif « , dit-elle. dit.

Après quelques semaines de prise de la statine telle que prescrite, la douleur musculaire devrait s’améliorer.

« En attendant, si vous ressentez cet effet secondaire, vous devriez modifier votre routine d’exercice pour réduire le stress musculaire. Par exemple, vous devriez essayer de faire plus de cardio, d’étirements et de conditionnement au lieu de l’entraînement en résistance », a déclaré Ngo-Hamilton. .

Les diurétiques sont utilisés pour traiter l’hypertension artérielle et l’insuffisance cardiaque. Parce qu’il existe différents types de diurétiques, Ngo-Hamilton a déclaré que les médecins détermineront le type de diurétiques en fonction de ce qui est prescrit.

Les thiazides, les diurétiques de l’anse et les diurétiques épargneurs de potassium sont des médicaments couramment prescrits. Bien que ceux-ci aident le corps à drainer les liquides et à réduire la pression sur les vaisseaux sanguins, ils peuvent augmenter le risque de déshydratation.

« Lorsque vous prenez des diurétiques, vous devez surveiller les signes de déshydratation, tels que les étourdissements ou les étourdissements, en particulier lorsque vous prenez une pilule d’eau pour la première fois », déclare Ngo-Hamilton. L’eau est le meilleur moyen de prévenir cet effet secondaire pendant l’exercice.

Les bêta-bloquants, les inhibiteurs calciques, les inhibiteurs de l’ECA et les antagonistes des récepteurs de l’angiotensine (ARA) sont des antihypertenseurs couramment utilisés.

« Si vous prenez des médicaments contre l’hypertension, surveillez les signes d’hypotension qui peuvent survenir après l’exercice, tels que des étourdissements ou une sensation d’évanouissement », explique Ngo-Hamilton.

Étant donné que les gens prennent souvent des médicaments contre l’hypertension avec des diurétiques, qui abaissent également la tension artérielle, elle a déclaré qu’il était important de rester bien hydraté pour prévenir les chutes et les blessures.

« [And] Soyez prudent lorsque vous passez de la position assise ou couchée à la position debout. Changer de position peut entraîner une chute spectaculaire de la pression artérielle, entraînant des étourdissements », a déclaré Ngo-Hamilton.

En outre, elle a noté que les bêta-bloquants, tels que le métoprolol, l’aténolol et le carvédilol, apportent des précautions supplémentaires aux diabétiques car, en plus d’abaisser la tension artérielle, les bêta-bloquants peuvent également masquer les signes et les symptômes de l’hypoglycémie.

« L’hypoglycémie se manifeste par des tremblements, de la transpiration et une sensation d’anxiété », a déclaré Ngo-Hamilton.

La transpiration est le seul symptôme que les bêta-bloquants ne peuvent pas masquer.

« Parce que la transpiration pendant l’exercice est normale, les épisodes d’hypoglycémie pendant l’exercice peuvent facilement être manqués ou négligés, avec de graves conséquences pour la santé », a-t-elle déclaré.

Les médicaments sédatifs peuvent causer de la somnolence, de la somnolence et de la somnolence, ce qui peut réduire votre niveau d’énergie ou votre tolérance à l’exercice.

« Les gens peuvent également se sentir paresseux et non coordonnés avec certains médicaments contre les allergies et le sommeil », a déclaré Ngo-Hamilton.[Accidents] Des chutes peuvent survenir en raison d’une coordination altérée et de réactions lentes. N’oubliez pas que l’utilisation d’un tapis roulant, d’un StairMaster ou d’un vélo elliptique pendant la prise de ces médicaments peut être dangereuse. « 

Voici quelques-uns des médicaments sédatifs les plus courants :

  • Somnifères : Benadryl (diphénhydramine), Unisom (doxylamine), Ambien (zolpidem), Lunesta (ézopiclone)
  • Anxiolytiques : Atarax (hydroxyzine); Ativan (lorazépam); Xanax (alprazolam)
  • Médicaments contre les allergies antihistaminiques : Allegra (fexofénadine), Zyrtec (cétirizine) et Benadryl (diphenhydramine)
  • Analgésiques opioïdes : Percocet (oxycodone-acétaminophène), OxyContin (oxycodone); Norco (hydrocodone/acétaminophène)
  • Myorelaxants : Flexeril (cyclobenzaprine), Soma (carisoprodol)

Les stimulants, en particulier les médicaments contre le TDAH tels que l’Adderall et le Ritalin, peuvent augmenter la fréquence cardiaque et la fréquence respiratoire, « il est donc recommandé de les prendre après l’entraînement, pas avant », explique Glatter.

Cependant, a-t-il ajouté, une méta-analyse a conclu que les médicaments sur ordonnance pour le TDAH ont un effet positif sur les performances sportives.

Les stimulants sont également souvent utilisés pour traiter la narcolepsie.

« [Stimulants] Il peut masquer la fatigue induite par l’exercice, ce qui rend plus difficile de savoir quand vous avez atteint votre limite. Les stimulants peuvent également provoquer des tremblements dans vos mains, vous rendant irritable et anxieux », a déclaré Ngo-Hamilton..

Rester conscient de ce que vous ressentez pendant l’exercice est le meilleur moyen de savoir si les médicaments affectent la qualité et l’intensité de votre programme d’exercice, dit Glatter.

Surveillez les symptômes tels que les étourdissements, la fatigue, l’accélération du rythme cardiaque, les difficultés respiratoires, les étourdissements, les crampes musculaires et la transpiration excessive, a-t-il déclaré.

« Par exemple, l’entraînement par intervalles à haute intensité (HIIT) peut affecter quelqu’un qui prend des bêta-bloquants pour l’hypertension artérielle, car la capacité d’augmenter la fréquence cardiaque est limitée par le médicament lui-même. De même, si vous prenez des bêta-bloquants, longtemps- Même l’entraînement en force peut être affecté. Il est important d’écouter votre corps et de remarquer des changements dans votre fréquence cardiaque, ou des sensations de fatigue, des étourdissements », a-t-il déclaré.

Demandez conseil à votre médecin concernant l’activité physique pendant la prise de ce médicament.

« En fonction de vos antécédents médicaux, votre médecin et votre pharmacien peuvent vous donner des conseils sur la façon de réduire ces effets secondaires si vous prenez certains médicaments qui peuvent interférer avec votre routine d’exercice quotidienne, comme les douleurs musculaires, la déshydratation ou la somnolence. » Ngo-Hamilton .

Demander à votre médecin quand prendre vos médicaments par rapport au moment où vous faites de l’exercice est également important pour votre sécurité.

« L’intensité et le type d’exercice que vous faites sont un facteur important pour déterminer le meilleur moment pour prendre vos médicaments », explique Glatter.

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Maladie cardiaque : comment un test de cholestérol ApoB peut identifier plus précisément le risque et le traiter



Partage sur Pinterest Les tests ApoB peuvent aider les médecins à évaluer les niveaux de cholestérol et, dans certains cas, à mieux comprendre le risque de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral d’une personne que les tests lipidiques standard.Klaus Wiederfelt/Getty Images

  • Un test de cholestérol ApoB peut aider à déterminer votre risque de maladie cardiaque.
  • Le test n’est pas basé sur les tests de panel lipidiques standardisés que les médecins effectuent habituellement lors des bilans de santé annuels.
  • Le « bon » et le « mauvais » cholestérol sont toujours importants pour la santé cardiaque, mais la compréhension des niveaux d’ApoB peut fournir aux cliniciens plus d’informations.

Vous avez très probablement entendu parler du HDL (« bon ») et du LDL (« mauvais ») cholestérol.

Les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) des États-Unis décrivent chacun comme suit :

  • Le cholestérol à lipoprotéines de haute densité (HDL) peut réduire le risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral, car il transporte le cholestérol vers le foie, où il est excrété.
  • Le cholestérol des lipoprotéines de basse densité (LDL) constitue la majorité du cholestérol dans le corps. Un taux élevé de cholestérol LDL augmente le risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral car il forme une plaque sur les parois des vaisseaux sanguins, ce qui peut entraîner des maladies cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux.

Le cholestérol HDL et LDL est généralement mesuré sur la base de prélèvements sanguins et de tests standards de lipides effectués lors des examens annuels au cabinet de votre médecin. L’équipe a également mesuré le cholestérol total et les triglycérides, un type de graisse dans le sang qui augmente le risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral.

Les médecins recherchent principalement le niveau de « mauvais » cholestérol détecté sur la bandelette de test.

Mais saviez-vous que l’apolipoprotéine B (ApoB), la protéine majeure du cholestérol LDL, peut également être détectée ?

« La valeur de cholestérol LDL que vous obtenez de votre médecin est en fait une estimation calculée de la concentration de particules de LDL dans votre sang, mais le nombre d’ApoB est une mesure directe de toutes les particules dans votre sang qui peuvent contribuer aux maladies cardiovasculaires », explique Ray. Le Dr Renee Deehan, vice-présidente scientifique d’InsideTracker, a déclaré à Healthline.

Le cholestérol est exprimé sous forme de particules de LDL, de lipoprotéines de très basse densité (VLDL), de lipoprotéines de densité intermédiaire (IDL) et de lipoprotéines (a), explique le Dr Salim Virani, cardiologue au Texas Heart Institute et à l’Université Aga Khan. .

Chacune de ces particules a une protéine qui lui est attachée, appelée ApoB.

La protéine ApoB déplace les graisses dans tout le corps et les aide à traverser les parois des artères, où elles forment la plaque. Lorsque cela se produit, cela augmente le risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral.

« Nous devons encore mieux expliquer aux patients ce qu’est le bon cholestérol et ce qu’est le mauvais cholestérol. Après cela, si vous avez un patient qui souhaite vraiment en savoir plus sur son risque de maladie cardiaque liée au cholestérol, vous pouvez passez au niveau suivant et commencez à leur expliquer en détail quelle est la concentration de particules ApoB et en quoi elle diffère du cholestérol LDL habituel que nous mesurons sur des panels lipidiques standard », a déclaré Virani à Healthline.

Le cholestérol LDL, mesuré sur un panel lipidique standardisé, montre la quantité de cholestérol qu’une personne transporte dans ses particules LDL et, dans la plupart des cas, est une bonne mesure du risque lié au cholestérol, a déclaré Virani.

Cependant, les tests pour les niveaux d’ApoB existent depuis plus d’une décennie et sont devenus plus standardisés ces dernières années, a-t-il déclaré.

« Je pense qu’il est parfois plus important pour les cliniciens de connaître l’ApoB, et ils ont besoin d’informations au-delà du cholestérol conventionnel qu’ils mesurent avec des panels lipidiques, et il existe un sous-ensemble de patients qui pourraient être plus utiles », a déclaré Virani.

Par exemple, il a déclaré que les patients obèses, ayant des taux élevés de triglycérides ou un syndrome métabolique (faible cholestérol HDL et taux élevé de triglycérides) pourraient bénéficier du test ApoB.

« [In] Dans ces cas, le cholestérol LDL – que nous mesurons traditionnellement – peut ne pas être le marqueur parfait pour informer les cliniciens et les patients que leur risque est lié au cholestérol, et dans ces cas, la mesure de l’ApoB peut aider à décider quelle thérapie pour les patients « , a déclaré Virani. .

Le Dr Deehan a noté que l’ApoB devrait être un complément, et non un substitut, aux valeurs de cholestérol HDL, de cholestérol LDL et de cholestérol non HDL.

« Ils ont été étudiés pendant des décennies, et il existe une mine de connaissances les reliant au risque de maladie, ce qui est un contexte précieux. De plus, les cliniciens étudient ces chiffres depuis des décennies et sont à l’aise avec eux », dit-elle.

En outre, certains fournisseurs peuvent préférer calculer eux-mêmes les niveaux d’ApoB sans tests supplémentaires, a déclaré Virani. Ils l’ont fait en examinant les résultats du panel lipidique et en calculant le nombre de cholestérol non HDL en soustrayant le bon cholestérol du cholestérol total. Les nombres restants représentent la valeur globale du mauvais cholestérol.

« Le nombre que vous obtenez de cela (appelé cholestérol non HDL) est fortement corrélé avec l’ApoB ; dans la plupart des cas, il est d’environ 90 % ou plus, donc si vous demandez à votre clinicien de tester l’ApoB et que votre clinicien dit : « Je ne être surpris d’apprendre ce qu’est le cholestérol non HDL. Il est fortement corrélé à l’ApoB, nous n’avons donc probablement pas besoin de mesurer l’ApoB directement car il s’agit d’un test supplémentaire et du cholestérol non HDL que je peux obtenir à partir de n’importe quel panel lipidique standard. a dit.

Cependant, Virani a noté que certains médecins hésitent à utiliser des calculs pour guider la façon dont ils traitent les patients. Dans ces cas, ils peuvent préférer utiliser le test ApoB.

Deehan a ajouté que si les valeurs ApoB et LDL sont généralement fortement corrélées, il est possible qu’elles soient incohérentes. Par exemple, des niveaux de LDL modérément élevés et des niveaux d’ApoB élevés peuvent être préoccupants, a-t-elle expliqué, par rapport à une personne ayant les mêmes niveaux de LDL mais des niveaux d’ApoB optimaux.

« Il existe des preuves que le risque cardiovasculaire est plus étroitement lié à vos niveaux d’ApoB qu’à d’autres marqueurs courants des lipides sanguins », a-t-elle déclaré. « Ce contexte supplémentaire est important pour permettre aux cliniciens et aux chercheurs de mieux comprendre ce qui contribue au risque de maladie cardiaque de manière plus granulaire. »

Lorsque des niveaux élevés d’ApoB sont détectés, la première étape initiale du traitement est la même que lorsque des niveaux élevés de LDL sont détectés ; des changements alimentaires tels que la consommation d’aliments faibles en gras saturés et trans, et le maintien d’un poids santé grâce à un régime alimentaire et à l’exercice. Des médicaments pour abaisser le LDL, tels que la thérapie aux statines, sont également souvent prescrits, a déclaré Virani.

Étant donné que le cholestérol peut être transporté par des particules de VLDL à forte teneur en triglycérides, il a déclaré que trouver des moyens de traiter les triglycérides pourrait également faire partie d’un plan de traitement.

« La plupart des ApoB sont transportés par des particules de LDL traditionnelles, mais en plus, ils peuvent être transportés par d’autres particules riches en triglycérides, ce qui n’est pas bon pour le cœur. Apprenez ce que nous savons sur les maladies cardiaques et le cholestérol, et vous toujours C’est LDL cholestérol qui est traité en premier et d’autres paramètres lipidiques à traiter plus tard, ce qui expliquerait également pourquoi l’ApoB est élevée », a déclaré Virani.

La mesure de l’ApoB est un moyen efficace pour les médecins d’évaluer les taux de cholestérol et, dans certains cas, de fournir une meilleure compréhension du risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral d’une personne que les tests lipidiques standard.

Cependant, tout le monde n’a pas besoin d’être testé pour ApoB. Discutez avec votre médecin si cela a du sens pour vous.

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Maladie cardiovasculaire : Manger 5 œufs par semaine peut aider à réduire le risque



Partager sur Pinterest Manger cinq œufs par semaine peut aider à réduire la glycémie et la tension artérielle et à réduire votre risque de diabète de type 2, selon une nouvelle recherche. d3sign/Getty Images

  • Selon une étude, les personnes qui mangeaient cinq œufs ou plus par semaine ont constaté une amélioration de certains facteurs de risque de maladies cardiovasculaires.
  • Leur tension artérielle et leur glycémie étaient plus basses.
  • Ils avaient également un risque plus faible de développer une hypertension artérielle et un diabète de type 2.
  • Cependant, les nutritionnistes disent qu’il est trop tôt pour dire que les œufs sont bons pour le cœur.
  • Ils disent que dépenser avec modération est préférable.

Les œufs sont une riche source de protéines et de nutriments comme la vitamine D et la choline. Cependant, ils sont également riches en cholestérol obstruant les artères.

Par conséquent, la sagesse conventionnelle est qu’ils ne peuvent consommer qu’avec modération. Actuellement, l’American Heart Association recommande de manger un œuf avec le jaune ou deux œufs avec le blanc seul par jour comme élément acceptable d’un régime alimentaire sain pour le cœur.

Cependant, les auteurs d’une nouvelle étude publiée dans la revue Nutrients notent que la consommation d’œufs reste controversée et que les études continuent de présenter des résultats contradictoires.

En plus de ces preuves, ils ont également découvert que la consommation de cinq œufs ou plus par semaine était associée à des améliorations de certains facteurs de risque de maladies cardiovasculaires (MCV). Après quatre ans, les participants à l’étude avaient une pression artérielle systolique moyenne et une glycémie à jeun plus faibles.

Les personnes qui mangeaient plus d’œufs avaient également un risque réduit de développer un diabète de type 2 ou une glycémie à jeun élevée et une pression artérielle élevée.

Se pourrait-il que les œufs ne soient pas seulement comestibles, mais qu’ils soient en fait bons pour la santé cardiovasculaire ?

Pour étudier les effets de la consommation d’œufs, les chercheurs ont examiné les données de la Framingham Offspring Study. À partir de 1971, plus de 5 000 enfants adultes de la cohorte originale de la Framingham Heart Study ont commencé à être examinés tous les quatre ans pour déterminer s’ils avaient des maladies cardiovasculaires ou tout autre problème de santé.

Comprend les personnes âgées de 30 à 64 ans.

Lors de chaque examen, les participants à l’étude ont rempli des questionnaires et participé à des entretiens. Ils ont également fait des analyses de sang et fait mesurer leur tension artérielle.

L’équipe leur a également demandé de tenir des registres alimentaires pendant trois jours entre 1983 et 1995.

La consommation d’œufs se divise en trois catégories :

Après avoir analysé les données, les auteurs de l’étude ont conclu que manger cinq œufs ou plus par semaine n’avait aucun effet indésirable sur la glycémie ou la tension artérielle. En fait, ils ont découvert que la consommation d’œufs avec modération pouvait même améliorer la glycémie et réduire le risque d’hyperglycémie et de diabète de type 2.

Ils ont en outre noté que les personnes ayant une pression artérielle systolique inférieure avaient un risque significativement plus faible de développer une hypertension artérielle.

« Dans l’ensemble, ces résultats ne fournissent aucune preuve que la restriction des œufs réduit le risque de glycémie élevée, ou HBP, chez les adultes en bonne santé », ont écrit les chercheurs. « Au lieu de cela, la consommation d’œufs avec modération dans le cadre d’un régime alimentaire sain peut réduire le risque d’altération de la glycémie à jeun, de diabète de type 2 ou d’hypertension. »

Alors, les œufs sont-ils vraiment bons pour la santé cardiaque ?

Sharon Palmer, diététicienne, auteure et blogueuse pour The Plant-Powered Dietitian, conseille aux gens de considérer la possibilité d’un conflit d’intérêts dans cette recherche.

« Il convient de noter que cette étude a été financée par l’American Egg Council », a-t-elle déclaré.

Palmer a également expliqué que l’étude n’a examiné que deux aspects des maladies cardiaques : la pression artérielle et le risque de diabète.

« Je ne m’attends pas à ce que la consommation d’œufs ait un impact négatif sur le secteur », a-t-elle déclaré. « À mon avis, il y a plus de questions sur d’autres aspects de la consommation d’œufs sur les maladies cardiaques, comme le cholestérol LDL élevé. »

Amber Core, diététiste au Wexner Medical Center de l’Ohio State University, est d’accord avec Palmer.

« En général, les aliments comme les œufs n’ont probablement pas d’effet négatif sur la glycémie car ils ne contiennent pas de glucides… [F]Les aliments à très faible teneur en glucides ne provoquent pas une forte augmentation de la glycémie. « 

Core a déclaré qu’elle était également préoccupée par le fait que l’étude ne mesurait pas les effets sur le cholestérol et les triglycérides.

« Bien que cette étude suggère que les œufs peuvent avoir un effet positif sur la pression artérielle et la glycémie à jeun, cela ne signifie pas qu’ils empêchent le développement des maladies cardiaques. Le développement des maladies cardiaques est davantage déterminé par l’hypercholestérolémie, l’hypertension artérielle et déterminants génétiques. »

Cependant, il convient de noter qu’une glycémie élevée est un facteur de risque de maladie cardiaque et que la consommation d’œufs peut faire partie d’un régime alimentaire conçu pour aider à stabiliser la glycémie afin de réduire ce risque.

Core a ajouté que ce n’est pas seulement la teneur en cholestérol des œufs qui est préoccupante. Les œufs sont riches en graisses saturées, ce qui augmente également le cholestérol.

Dans l’ensemble, bien que cette étude soit une autre pièce du puzzle, il est peut-être trop tôt pour conclure que les œufs protègent contre les MCV.

Cependant, vous pouvez continuer à en manger en petites quantités, en suivant les directives de l’American Heart Association.

« Sur la base des preuves actuelles, il semble prudent de recommander une consommation d’œufs faible à modérée si vous présentez un risque élevé de maladie cardiaque », a conclu Palmer. « Nous avons encore plus à apprendre car les études ont été contradictoires. »

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Manger ces 3 aliments peut aider à réduire le cholestérol et la tension artérielle



Partager sur Pinterest Le soja, les noix et les légumineuses sont trois des aliments les plus sains pour le cœur selon les experts en matière de santé. ALLEKO/Getty Images

  • Les maladies cardiovasculaires sont la principale cause de décès aux États-Unis
  • Cependant, des changements alimentaires peuvent réduire le risque de maladie cardiaque.
  • Les diététistes recommandent de limiter la consommation de gras trans, de gras saturés et de sodium.
  • Incluez également des aliments plus sains pour le cœur comme les haricots, le soja, les noix et les graines.
  • Les lundis sans viande, disent-ils, sont une excellente façon de commencer.

Selon l’American Heart Association, les maladies cardiovasculaires (MCV) tuent chaque année plus de personnes aux États-Unis que tous les types de cancer réunis.

Elle tue également plus de personnes que tous les types de maladies chroniques des voies respiratoires inférieures, y compris la maladie pulmonaire obstructive chronique, la bronchite chronique, l’emphysème et l’asthme.

De plus, entre 2015 et 2018, 126,9 millions d’Américains vivaient avec une forme de maladie cardiovasculaire, coûtant au système de santé 226,2 milliards de dollars et 151,8 milliards de dollars en perte de productivité et en décès prématuré.

La campagne du lundi indique que trois facteurs de risque importants associés aux maladies cardiaques sont contrôlables :

  • hypertension
  • taux de cholestérol élevé
  • fume

De plus, deux de ces facteurs – l’hypertension artérielle et l’hypercholestérolémie – peuvent être modifiés par l’alimentation.

En l’honneur du mois de février, American Heart Month, l’organisation fait la promotion de plusieurs changements alimentaires importants que les gens peuvent apporter pour réduire leur risque de maladie cardiaque et améliorer leur état de santé général.

Sharon Palmer – diététicienne, auteure et blogueuse pour The Plant-Powered Dietitian – dit qu’il existe de nombreux aliments liés à la santé cardiaque, mais plus précisément, trois des meilleurs aliments sains pour le cœur sont :

« Les haricots et les aliments à base de soja sont riches en fibres, ce qui peut aider à réduire les taux de cholestérol sanguin LDL, les taux de glucose et l’inflammation chronique », déclare Palmer. « De plus, ces aliments riches en fibres peuvent stimuler le microbiote intestinal, ce qui peut affecter la santé cardiaque. »

« Les noix et les graines contiennent également des fibres et des composés phytochimiques, mais elles contiennent également des graisses insaturées bonnes pour le cœur, dont il a été démontré qu’elles abaissent le taux de cholestérol LDL », ajoute-t-elle.

Ce que ces aliments ont en commun, c’est qu’ils sont tous à base de plantes, explique Samantha Cochrane, diététicienne au centre médical Wexner de l’Ohio State University. « En général, les aliments végétaux fournissent les nutriments dont vous avez besoin pour votre santé cardiaque. Ces nutriments comprennent les graisses insaturées, les fibres et divers composés phytochimiques. »

Elle vous recommande d’essayer de manger une variété d’aliments végétaux, ce qui est le meilleur moyen d’obtenir les nutriments dont vous avez besoin pour maintenir un cœur en bonne santé.

Cochrane déclare : « Quand il s’agit… d’une alimentation saine pour le cœur, faire de bons choix ne consiste pas tant à éviter des aliments spécifiques qu’à prendre conscience de certains nutriments et de la quantité de ces nutriments que vous obtenez. »

La chose la plus importante est d’éviter tout aliment contenant des gras trans, car il favorise l’inflammation dans le corps, dit-elle.

Elle a expliqué que la plupart des aliments ne contiennent pas de gras trans, mais contiennent

Une autre chose à surveiller est la graisse saturée, dit Cochrane.

« Lorsque nous avons examiné les recherches sur les graisses saturées dans les aliments et la santé cardiaque, nous avons constaté que les régimes riches en ce type particulier de graisse peuvent être associés à un taux de cholestérol plus élevé et peuvent augmenter le risque de maladie cardiaque », a-t-elle déclaré.

Les graisses saturées se trouvent dans les produits d’origine animale et les huiles tropicales. Cochrane recommande de choisir des viandes maigres et des produits laitiers faibles en gras et de limiter votre consommation de ces aliments.

L’apport en sodium est une autre chose sur laquelle elle conseille aux gens de se concentrer.

« Pour le sodium, nous avons constaté que des niveaux plus élevés de sodium alimentaire étaient associés à une pression artérielle élevée et à un risque accru de maladie cardiaque », a-t-elle déclaré.

Selon Cochrane, les pires coupables à haute teneur en sodium sont les aliments de restaurant, les aliments de longue conservation et les aliments prêts à manger.

« Pour réduire le sodium, nous pouvons cuisiner davantage à la maison, choisir des options à faible teneur en sodium à l’épicerie et manger davantage d’aliments à faible teneur en sodium que nous consommons », a-t-elle expliqué.

Palmer dit que les lundis sans viande sont un moyen simple d’avoir un impact sur votre santé et celle de la planète en ne mangeant des aliments à base de plantes qu’un jour par semaine, le lundi.

À partir de là, vous pouvez travailler à manger plus d’aliments à base de plantes tout au long de la semaine.

« Visitez le site Web du lundi sans viande », explique Palmer, « et découvrez toutes les ressources disponibles, telles que des recettes et des conseils. Puis plongez dedans. »

Elle a noté que de nombreuses personnes vont à l’épicerie le week-end, ce qui facilite l’inscription du lundi comme jour pour manger sainement.

Palmer recommande de rester simple avec des repas faciles à préparer, comme des tacos aux haricots noirs, des sandwichs au houmous ou des bols de grains d’edamame. Ensuite, essayez une nouvelle recette chaque semaine.

Pour obtenir beaucoup de graisses saines, elle recommande d’utiliser des huiles de cuisson insaturées, telles que l’huile d’olive extra vierge, et des graisses végétales, telles que les beurres de noix, les olives et les avocats.

« Une fois que vous avez compris que c’est simple et délicieux, cela devient plus facile », dit-elle.

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Maladie cardiaque : les femmes reçoivent des conseils médicaux différents de ceux des hommes, selon une étude


  • Les médecins donnent à tort aux femmes des conseils médicaux différents de ceux des hommes pour prévenir les maladies cardiaques.
  • Les femmes étaient plus susceptibles de se voir dire de suivre un régime et de faire de l’exercice, tandis que les hommes étaient plus susceptibles de se voir prescrire des médicaments anti-cholestérol.
  • Les maladies cardiaques sont la principale cause de décès chez les hommes et les femmes aux États-Unis.

Les médecins donnent souvent à tort aux hommes et aux femmes des conseils différents sur la façon de prévenir les maladies cardiaques, selon un nouveau rapport.

On conseille souvent aux femmes de modifier leur mode de vie, c’est-à-dire de perdre du poids, de manger plus sainement et de faire de l’exercice régulièrement, tandis que les hommes sont plus susceptibles de se voir prescrire des médicaments hypolipidémiants.

Le sexe influence fortement la façon dont les patients sont conseillés sur la prévention des maladies cardiaques, malgré le fait que les conseils sont les mêmes pour tous les sexes, montrent les résultats présentés vendredi à la Société européenne de cardiologie en Asie.

Les maladies cardiaques sont actuellement la principale cause de décès aux États-Unis.

Par exemple, en 2020, environ 697 000 Américains mourront d’une maladie cardiaque. Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), les calculs suggèrent qu’un décès sur cinq est dû à une maladie cardiaque.

Le Dr Mary McGowan, médecin-chef de la Family Heart Foundation, a déclaré que les hommes et les femmes devraient être traités de manière égale en ce qui concerne diverses mesures de réduction des risques.

« Le fait de ne pas traiter de manière agressive les femmes avec un traitement hypolipidémiant entraînera une augmentation de la morbidité et de la mortalité cardiovasculaires. Deuxièmement, cette étude montre que les hommes sont moins susceptibles que les femmes de recevoir des conseils sur le mode de vie », a déclaré McGowan à Healthline.

Pour l’étude, les chercheurs ont évalué les données de santé de 8 512 hommes et femmes âgés de 40 à 79 ans.

Les participants n’avaient aucun antécédent de maladie cardiaque, mais 2 924 étaient à haut risque de maladie cardiaque et éligibles aux statines, selon le calculateur de risque.

Les chercheurs ont ensuite calculé la probabilité que les hommes et les femmes reçoivent un traitement aux statines et qu’on leur conseille de perdre du poids, d’avoir une alimentation saine et de faire plus d’exercice.

L’équipe a constaté que les hommes étaient 20% plus susceptibles de prendre des statines que les femmes.

Selon l’analyse, les femmes étaient 27% plus susceptibles de se voir conseiller de perdre du poids, 38% plus susceptibles de se voir conseiller de faire de l’exercice régulièrement et 11% plus susceptibles de se voir conseiller de réduire leur apport en graisses ou en calories.

« Nos résultats soulignent la nécessité de sensibiliser davantage les professionnels de la santé pour garantir que les femmes et les hommes aient accès aux dernières informations sur la façon de maintenir un cœur en bonne santé », a déclaré l’auteur de l’étude, le Dr Prima Wulandari, chercheur clinique en cardiologie à Harvard Medical. École. L’école et le Massachusetts General Hospital ont déclaré dans un communiqué.

Ce n’est pas la première étude à montrer que les hommes et les femmes sont traités différemment lorsqu’il s’agit de prévenir les maladies cardiaques.

Un rapport de 2021 a révélé que les femmes recevaient souvent des mesures préventives moins agressives ou plus tardives qui contribuaient à des taux plus élevés de maladies cardiovasculaires.

Des recherches antérieures ont également révélé que les femmes sont également moins susceptibles que les hommes de recevoir des médicaments clés qui favorisent la santé cardiaque, notamment les bêta-bloquants et les inhibiteurs de l’ECA.

De plus, un rapport de 2020 a révélé que le sexe féminin était un prédicteur plus élevé de la mortalité hospitalière chez les jeunes adultes admis pour un infarctus aigu du myocarde-choc cardiogénique.

Le nouveau rapport s’ajoute à un nombre croissant de preuves que les femmes bénéficient grandement d’un traitement plus précoce et plus agressif.

« Les femmes sont généralement considérées comme moins à risque d’événements cardiovasculaires que les hommes et ont tendance à recevoir moins de traitement. Même les femmes qui ont eu un événement cardiaque sont rarement traitées de manière agressive et se voient souvent prescrire des doses plus faibles de statines et d’autres médicaments altérant les lipides.  » a dit McGowan.

À bien des égards, les nouvelles découvertes ne sont pas surprenantes, a déclaré le Dr Elizabeth Klodas, cardiologue et fondatrice de la Clinique de cardiologie préventive près de Minneapolis, Minnesota.

Klodas a noté que les femmes ont toujours été sous-représentées dans les essais cliniques sur la prévention et les soins des maladies cardiaques.

« Mais cela signifie que nous devons mieux nous défendre – et être plus agressifs dans la prévention des maladies cardiaques », a déclaré Klodas.

Les chercheurs soupçonnent que les différences de soins sont dues à une idée fausse selon laquelle les femmes sont moins à risque de maladie cardiaque que les hommes.

Bien que les maladies cardiaques soient la principale cause de décès chez les femmes, de nombreuses femmes ignorent que les maladies cardiaques sont la principale cause de décès, selon des recherches récentes.

« Il tue plus de femmes que toutes les formes de cancer combinées. Nous devons donc être aussi agressifs vis-à-vis des facteurs de risque chez les femmes que chez les hommes », a déclaré Klodas.

Selon McGowan, il n’y a pas de différence dans les objectifs lipidiques pour les hommes et les femmes, et toute personne atteinte d’une maladie cardiovasculaire devrait prendre une statine.

Éviter de fumer et adopter une alimentation saine riche en grains entiers, fruits, légumes et noix peut également réduire votre risque de maladie cardiaque.

Il est recommandé aux personnes obèses d’aider à réduire la pression artérielle, les lipides sanguins et de réduire le risque de diabète en perdant du poids.

Bien qu’il soit essentiel de contrôler l’hypercholestérolémie, l’hypertension artérielle et l’hyperglycémie, de nombreuses personnes ne savent pas qu’elles souffrent de ces maladies.

« Contrôler ce que vous contrôlez est essentiel », a déclaré Klodas.

Cette étude, ainsi que des preuves antérieures, met en lumière les préjugés sexistes dans la prévention des maladies cardiaques et souligne la nécessité d’améliorer les résultats du traitement et de la survie des femmes atteintes ou à risque de maladie cardiaque.

« Nous devons éduquer les femmes sur leurs cibles lipidiques et leur donner les moyens d’amener leurs prestataires de soins de santé à les traiter en conséquence », a déclaré McGowan.

« Nous devons enseigner à nos étudiants en médecine et aux jeunes médecins en formation que les femmes doivent être traitées de manière aussi agressive que les hommes pour réduire le risque cardiovasculaire », a ajouté McGowan.

Les médecins donnent souvent à tort aux hommes et aux femmes des conseils différents sur la façon de prévenir les maladies cardiaques, selon un nouveau rapport. Le sexe peut fortement influencer la façon dont les patients sont conseillés en matière de prévention des maladies cardiaques, même si les maladies cardiaques sont la principale cause de décès chez les femmes et que les directives sont les mêmes pour tous les sexes.

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Comment le thé noir, les pommes et les légumes crucifères peuvent être bénéfiques pour la santé cardiaque plus tard dans la vie



Une nouvelle étude partagée sur Pinterest suggère qu’une alimentation riche en aliments flavonoïdes peut réduire le risque de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral chez les femmes âgées. Juan Moiano/Stocksy

  • La calcification de l’aorte abdominale (CAA) provoque des dépôts de calcium dans l’aorte abdominale, une grosse artère qui irrigue le sang du cœur vers les organes abdominaux et le bas du corps.
  • Les patients atteints de CAA courent un risque accru d’événements cardiovasculaires tels que les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.
  • Selon une nouvelle étude, une alimentation riche en aliments flavonoïdes tels que le thé noir, les pommes et les légumes crucifères peut prévenir la CAA et protéger la santé cardiaque, en particulier chez les femmes.
  • Les résultats ont montré que les femmes âgées qui mangeaient des aliments riches en flavonoïdes étaient 36 % moins susceptibles de développer une CAA que celles qui mangeaient des aliments contenant moins de flavonoïdes.
  • Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer si les aliments riches en flavonoïdes protègent contre d’autres calcifications artérielles.

Une tasse de thé ou une pomme par jour peuvent-elles vraiment éloigner le médecin ? Probablement pas, mais de nouvelles recherches suggèrent qu’une alimentation riche en flavonoïdes, comme le thé, les fruits et les légumes crucifères, peut réduire votre risque de maladie cardiaque.

Une étude récente menée par des chercheurs de l’Université Edith Cowan (ECU) en Australie a révélé que les femmes âgées qui consommaient de grandes quantités de flavonoïdes provenant d’aliments à base de plantes étaient moins susceptibles de développer une calcification aortique abdominale (AAC) étendue.

La CAA se produit lorsque des dépôts de calcium s’accumulent dans l’aorte abdominale, la grosse artère qui transporte le sang du cœur vers les organes abdominaux et le bas du corps.

Les patients atteints de CAA courent un risque accru de maladies cardiovasculaires telles que les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. Ils étaient également plus susceptibles de développer la maladie d’Alzheimer.

« Ce n’est qu’une des nombreuses études montrant qu’une alimentation à base de plantes riche en flavonoïdes peut réduire le risque cardiovasculaire », a déclaré Janice Friswold, RD, LD, diététiste et éducatrice en diabète aux hôpitaux universitaires qui n’était pas impliqué Cleveland, Ohio, de la nouvelle étude a déclaré à Healthline.

« Certaines études sur les flavonoïdes ont également montré d’autres avantages, tels que la réduction du risque de cancer ou le déclin cognitif, il n’y a donc que de bonnes choses à dire sur ces choses. »

ECU research récemment publié dans la revue Artériosclérose, thrombose et biologie vasculaireun journal de l’American Heart Association.

Les flavonoïdes sont des composés végétaux présents dans les fruits, les légumes, les épices, les thés et autres aliments végétaux. Ce sont des antioxydants qui aident à protéger les cellules contre les dommages causés par le stress oxydatif.

Les scientifiques ont identifié plus de 6 000 types de flavonoïdes, regroupés en 12 grandes catégories.

Six de ces groupes se retrouvent dans les aliments courants :

« Il est très important de manger des aliments riches en flavonoïdes », a déclaré Friswold.

« Je ne recommande généralement pas aux gens de prendre [flavonoid] Des suppléments, car nous savons qu’il existe plus de 6 000 composés phytochimiques différents dans le groupe des flavonoïdes, et nous en avons isolé certains, mais qui sait quelle est la combinaison magique. « 

Au lieu de cela, des experts en santé et en nutrition comme Friswold encouragent les gens à « manger l’arc-en-ciel » en consommant une variété de fruits, de légumes et d’autres aliments végétaux de différentes couleurs.

Les chercheurs d’Edith Cowan ont évalué les habitudes alimentaires de 881 femmes caucasiennes âgées participant à l’étude longitudinale de Perth sur les femmes âgées (PLSAW) pour voir comment l’apport en flavonoïdes affecte la santé cardiovasculaire.

Les femmes étaient généralement en bonne santé et n’avaient aucun antécédent de maladie cardiovasculaire.

Les chercheurs ont demandé aux participants de remplir des questionnaires sur la fréquence des aliments pour indiquer la fréquence à laquelle ils avaient consommé certains aliments et boissons au cours de l’année écoulée.

Les chercheurs ont également recueilli des informations sur l’indice de masse corporelle (IMC) des participants, leurs antécédents de tabagisme, leur activité physique et s’ils avaient reçu un diagnostic ou s’ils prenaient des médicaments pour certains problèmes de santé, tels que le diabète, les maladies rénales chroniques, l’hypertension artérielle (hypertension ) ou un taux de cholestérol élevé.

Après avoir contrôlé ces facteurs, les chercheurs ont découvert que les femmes âgées ayant un apport total en flavonoïdes plus élevé étaient 36 % moins susceptibles de développer une AAC étendue que les femmes ayant un apport en flavonoïdes plus faible.

Le thé noir était la principale source de flavonoïdes dans l’alimentation des participants. Les femmes qui buvaient 2 à 6 tasses de thé noir par jour étaient 16 à 42 % moins susceptibles de développer une AAC étendue que les femmes qui ne buvaient pas de thé noir.

Parmi les participants qui ne buvaient pas de thé noir, la consommation de flavonoïdes provenant d’autres sources alimentaires était toujours associée à un risque de CAA plus faible.

Bien que les résultats suggèrent qu’une alimentation riche en flavonoïdes présente des avantages pour la santé, l’étude a des limites.

Par exemple, les chercheurs ont évalué un groupe de femmes relativement en bonne santé et homogènes sur le plan ethnique, en ne posant que des questions sur leurs habitudes alimentaires au cours de l’année écoulée, et non sur toute leur vie.

Se souvenir avec précision de ses habitudes alimentaires peut être difficile pour de nombreuses personnes, en particulier sur de longues périodes.

« Nous ne savons pas si les participants suivent le même régime depuis des années, ou s’ils avaient l’habitude d’adopter un régime différent et sont récemment devenus en meilleure santé », a déclaré le Dr Johanna Contreras, cardiologue au Mount Sinai Hospital de New York, New York. , a déclaré à la hotline Santé.

« Ma question est la suivante : si je modifie mon alimentation à partir de demain pour manger plus sainement, obtiendrai-je cet avantage ? Ou est-ce un avantage que les participants obtiennent en mangeant de cette façon sur le long terme ? »

L’étude s’est également concentrée uniquement sur l’AAC, plutôt que d’évaluer la calcification dans d’autres artères.

« Ce n’est pas parce qu’une personne a une calcification aortique qu’elle a une calcification dans ses principales artères coronaires », a déclaré Friswold.

« Donc en ce moment, nous faisons une notation CT du calcium, qui examine les trois principales artères pour voir s’il y a une calcification là-bas. »

Les aliments flavonoïdes à base de plantes sont riches en nutriments sains comme les antioxydants et les fibres, et peuvent également aider à combattre l’inflammation.

La nouvelle étude ECU n’est qu’une des nombreuses études mettant en évidence les avantages potentiels de la consommation de grandes quantités d’aliments végétaux riches en flavonoïdes.

Par exemple, les auteurs d’une étude de 2013 ont suivi 93 600 femmes en bonne santé dans la Nurses’ Health Study II pendant 18 ans et ont découvert que les femmes ayant un apport élevé en anthocyanes présentaient un risque plus faible de maladie cardiaque.

Les auteurs soulignent spécifiquement les avantages apparents des myrtilles et des fraises riches en anthocyanes.

Récemment, dans un autre article publié dans Neurologieles chercheurs ont établi un lien entre la consommation de flavanols antioxydants et le ralentissement du déclin de la mémoire.

Les participants ayant la plus forte consommation de flavanols mangeaient en moyenne 15 mg par jour, soit à peu près l’équivalent d’une tasse de légumes-feuilles foncés.

L’American Heart Association (AHA) encourage les gens à manger une variété d’aliments végétaux, notamment :

  • 2,5 portions de légumes par jour
  • 2 portions de fruits par jour
  • 6 portions de grains par jour, les grains entiers sont meilleurs que les grains raffinés

Se concentrer moins sur les protéines à manger à chaque repas et se concentrer plutôt sur la consommation de fruits et légumes peut aider, a déclaré Friswold.

L’AHA encourage également les gens à adopter d’autres habitudes alimentaires saines en choisissant des sources de protéines maigres et en limitant la consommation de gras saturés, de gras trans et de sucre ajouté.

Dormir suffisamment, éviter de fumer et faire de l’exercice régulièrement sont également importants pour réduire le risque de maladies cardiovasculaires et de nombreuses autres maladies chroniques.

« Je dis toujours aux patients, si vous savez que vous avez des facteurs de risque de maladie coronarienne ou de plaque calcifiée dans vos artères, améliorez votre alimentation et continuez à faire de l’exercice », a déclaré Contreras.

« Une bonne alimentation et de l’exercice sont très importants. »

La nouvelle recherche s’appuie sur l’ensemble des preuves soutenant les nombreux avantages pour la santé des flavonoïdes.

La recherche de l’ECU a trouvé un lien entre la consommation d’aliments riches en flavonoïdes tels que le thé noir et les pommes et l’amélioration de la santé cardiaque chez les femmes âgées.

Pourtant, l’étude s’est concentrée sur la calcification de l’aorte abdominale (AAC), ce qui signifie que davantage de recherches sont nécessaires sur la façon dont les flavonoïdes peuvent réduire la calcification dans d’autres artères.

Si vous souhaitez ajouter plus d’aliments sains pour le cœur à votre alimentation, vous pouvez consulter votre équipe soignante pour obtenir des conseils supplémentaires.

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Manger tôt peut réduire la faim, les fringales et la prise de poids


  • Manger plus tôt dans la journée peut être meilleur pour votre santé, selon de nouvelles recherches.
  • Les personnes qui mangeaient plus tard dans la journée éprouvaient une plus grande faim et des fringales.
  • Ils ont également le potentiel de favoriser des changements dans le stockage des graisses.
  • Si vous avez faim la nuit, c’est une bonne idée de planifier vos repas tôt, disent les nutritionnistes.
  • Manger des aliments riches en protéines et en fibres peut également vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps.

Selon des chercheurs du Brigham and Women’s Hospital, manger tôt peut être préférable pour vous en matière de contrôle du poids.

Ils ont constaté que les personnes qui dînaient avaient plus faim tout au long de la journée et avaient des taux sériques de leptine plus faibles, une hormone qui aide à réguler la graisse corporelle.

Ils brûlaient également moins de calories et avaient une température corporelle inférieure.

Selon les chercheurs, les repas du soir modifient l’expression des gènes dans le tissu adipeux en faveur d’un stockage accru des graisses.

Lorsque ces changements se produisent, cela peut rendre les gens obèses.

L’obésité est assez courante aux États-Unis, avec 41,9% des adultes classés comme obèses en 2017, selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC).

Les statistiques montrent en outre qu’entre 1999 et 2020, la prévalence de l’obésité est passée de 30,5% à 41,9%, ce qui est un problème en augmentation rapide.

Le CDC note également que l’obésité est associée à des causes évitables de décès prématuré telles que le cancer, le diabète de type 2, les accidents vasculaires cérébraux et les maladies cardiaques, ainsi qu’à des coûts de soins de santé plus élevés.

Les interventions ciblées sur l’obésité qui ciblent généralement des comportements, tels que la réduction de l’apport calorique ou l’augmentation de l’exercice, n’ont souvent qu’un succès temporaire, ont écrit les auteurs de l’étude.

Cependant, comme des recherches antérieures avaient trouvé une association entre manger plus tard dans la journée et le risque d’obésité, ils ont voulu examiner l’effet de l’heure des repas sur le poids.

Plus précisément, ils voulaient voir si manger plus tard dans la journée rendait les gens plus affamés ou brûlait moins de calories, et si des changements dans la fonction du tissu adipeux pouvaient expliquer ces effets.

Cependant, ils ont pris soin de garder d’autres facteurs constants, tels que l’apport en nutriments, l’activité physique, le sommeil et la lumière.

L’équipe de scientifiques a mis 16 personnes en surpoids ou obèses sur le même aliment. Chaque participant à l’étude a été assigné au hasard pour manger le régime précoce ou tardif. Ceux qui ont adopté le premier protocole prenaient le petit déjeuner le matin, suivi du déjeuner et du dîner.

Ceux qui étaient en retard ont été repoussés dans leurs horaires et n’ont pris leur premier repas de la journée qu’environ quatre heures plus tard. Les deux groupes échangent alors leurs places et exécutent un autre protocole.

Les chercheurs ont découvert que les gens étaient deux fois plus susceptibles de déclarer avoir faim lorsqu’ils mangeaient plus tard dans la journée. Ils étaient également plus susceptibles d’avoir envie de certains aliments, comme les féculents ou la viande.

En outre, ils présentaient d’autres changements qui contribuaient à la prise de poids, notamment une diminution de la leptine, une diminution des calories brûlées et une diminution de la température corporelle.

Julie Palmer, diététicienne au centre médical Wexner de l’Ohio State University, affirme que nous pouvons conclure de cette étude que nous avons plus faim lorsque nous attendons de manger plus tard dans la journée.

« [W]Plus tard dans la journée, nous avons plus accès à des aliments riches en calories… nous sommes plus susceptibles de trop manger », a déclaré Palmer.

Palmer a en outre noté que lorsque nous nous sentons plus satisfaits et moins affamés, cela peut nous aider à manger moins plus tard, ce qui favorisera une plus grande perte de poids.

« Si nous savons qu’il est plus facile d’avoir faim la nuit, nous pouvons préparer des aliments faibles en calories et riches en nutriments comme des légumes, des grains entiers et des légumineuses le soir. Les fibres nous aideront à nous sentir rassasiés et satisfaits. »

Une partie des repas sains consiste à déterminer ce qui vous convient le mieux, déclare Shereen Jegtvig, nutritionniste et auteur qui enseigne à l’Université de Bridgeport dans le Connecticut.

« Une personne peut mieux manger cinq petits repas espacés de manière égale tout au long de la journée, et une autre personne peut avoir plus de facilité à contrôler sa consommation si elle utilise un régime alimentaire de type jeûne intermittent. »

Si vous êtes le genre de personne qui aime manger la plupart de vos aliments plus tôt dans la journée, vous n’aurez probablement aucun problème.

« Mais les personnes qui aiment manger plus tard ou qui ont plus faim le soir voudront peut-être planifier leur prochain déjeuner plus tôt dans la journée », explique Jegtvig.

Il est important d’avoir un dîner sain et équilibré qui comprend des protéines, des fibres, des légumes et des fruits, en mettant l’accent sur les protéines et les fibres pour vous sentir rassasié plus longtemps, explique-t-elle.

« Buvez de l’eau ou d’autres boissons hypocaloriques/sans calories le soir et sautez la collation de fin de soirée », conseille-t-elle.

Palmer vous recommande de vous concentrer sur l’alimentation de votre corps pendant vos heures les plus actives.

« Si vous ne pouvez pas prendre le temps de manger, choisissez beaucoup de petits » mini-repas « tout au long de la journée », dit-elle. « Essayez de manger un mini-repas toutes les trois à quatre heures. »

Selon Palmer, les mini-repas sont une combinaison de glucides et de protéines, comme du beurre de cacahuète et des biscuits Graham ou du fromage faible en gras et un morceau de fruit frais.

« Apportez beaucoup de ces collations au travail pour ne pas avoir faim la nuit », ajoute-t-elle.

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