Congélation : les légumes hibernent aussi en hiver Cet automne, il n’y a pas que nos orteils qui peuvent geler ! Mais ici, il…
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Dîner de Noël au barbecue Pourquoi ne pas impressionner vos invités en cuisinant sur le gril de la dinde, des tourtières et autres plats…
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Tourtière BBQ Le pain de viande est meilleur au barbecue qu’au four ! Voici quelques astuces pour bien le faire. Au Québec, si vous…
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Dinde de Noël sur le gril Bravez le froid cette année et impressionnez les foules avec une délicieuse dinde de Noël cuite sur un…
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alcool et frustration Dans Boire et déboires, l’auteur Normand Cazelais interroge le rapport parfois paradoxal des Québécois à l’alcool selon le lieu et l’époque.…
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