Cuisine de citrouille

Au four : Couper la courge en deux et vider ses pépins. Placer le côté coupé vers le bas sur une plaque à pâtisserie beurrée et cuire au four à 375 °F (190 °C) pendant une heure ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres.

Au micro-ondes : Coupez la courge en deux, retirez les graines et piquez la peau avec une fourchette. Placer le côté coupé vers le bas dans un plat allant au micro-ondes, couvrir d’une pellicule de plastique perforée et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 10 à 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres.

Cuire à la vapeur ou bouillir : Couper en morceaux de 2 pouces (5 cm) de long, retirer les graines et cuire à la vapeur ou bouillir dans l’eau pendant 15 à 20 minutes.

Purée : Si la courge cuite est trop liquide, égoutter dans une passoire pendant 10 minutes. Réduire en purée dans un mélangeur ou un robot culinaire. Couvrir et réfrigérer jusqu’à 5 jours ou congeler dans un contenant hermétique jusqu’à 1 an.

La citrouille pure en conserve peut être utilisée à la place de la purée maison dans les recettes.

Graines de citrouille grillées : rincez les graines et séchez-les. Mélangez-les avec un peu d’huile et de sel. Cuire au four à 350 °F (180 °C) pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient croustillants.

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cuisine de citrouille

Au four : Couper la courge en deux et vider les graines. Placer le côté coupé vers le bas sur une plaque à pâtisserie beurrée et cuire au four à 375 °F (190 °C) pendant une heure ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres.

Au micro-ondes : Coupez la courge en deux, retirez les graines et percez la peau avec une fourchette. Placer le côté coupé vers le bas dans un plat allant au micro-ondes, couvrir d’une pellicule de plastique perforée et cuire au micro-ondes pendant 10 à 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres.

Cuire à la vapeur ou bouillir : Couper en morceaux de 2 pouces (5 cm), retirer les graines et cuire à la vapeur ou bouillir dans l’eau pendant 15 à 20 minutes.

Purée : Si la courge cuite est trop liquide, égoutter dans une cuillère trouée pendant 10 minutes. Réduire en purée dans un mélangeur ou un robot culinaire. Couvrir et réfrigérer jusqu’à 5 jours ou congeler dans un contenant hermétique jusqu’à 1 an.

La citrouille ordinaire en conserve peut remplacer la purée maison dans les recettes.

Graines de citrouille rôties : Rincez les graines et séchez-les. Mélangez-les avec un peu d’huile et de sel. Cuire au four à 350 °F (180 °C) pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient croustillants.

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Votre histoire de vacances !

Chers lecteurs, tout au long du mois de décembre, découvrez les récits de vacances de nos membres !

Dans ma jeune année, c’était à mon tour de devenir famille d’accueil… Ne sachant pas quoi faire, j’ai décidé de commencer à faire une dinde, aussi petite soit-elle. Je l’ai nettoyé, je l’ai simplement farci d’oignons et d’autres éléments… beau et prêt, j’ai allumé le four et l’ai mijoté toute la nuit. Au lieu d’appuyer sur cinq heures pour indiquer le cadran, j’ai appuyé sur le bouton des heures trop de fois… 55:00 heures ! Quand je me suis réveillé, bien sûr, la dinde était trop cuite ! Joyeuses vacances! Geneviève Flacost

J’essaie de faire des beignets. Toute ma recette était parfaite, mais quand est venu le temps de les faire cuire, j’ai fait chauffer l’huile et j’ai ajouté les beignets un par un, qui se sont tous effondrés dans l’huile. Alors j’ai pensé que j’aurais dû prendre du poids. J’ai tout nettoyé et chauffé la graisse mais le même résultat s’est produit. Tout est perdu dans la graisse, cependant, le beignet se dilate pendant le processus de cuisson. Qu’ils sont beaux ! Cependant, quand je les ai serrés avec des pinces… désastre ! une vraie bouillie ! Il m’a fallu six heures pour faire, déballer et nettoyer et je n’ai pas fait de beignet depuis. Cela fait exactement 47 ans ! C’est l’expérience culinaire la plus négative de tous les temps! J’avais 19 ans et c’est la recette de ma tante qui a réussi à tous. Nicole Dino

Mon anecdote de vacances est assez hilarante et divertissante ! En effet, il y a deux Noëls, mon épouse m’a aidé au service en réchauffant les hachis au four. Imaginez notre surprise quand tout le monde s’est assis et a découpé une tarte juteuse et il s’est avéré être une tarte au sucre juteuse ! Quel! Quel! On mange des entrées sucrées et des desserts salés ! On en rit encore ! Joyeuses fêtes à tous ! José La Chance

C’est ma petite histoire qui dure depuis quelques années. Chaque année, j’accueille mes enfants et petits-enfants pour le dîner de Noël. Pendant environ quatre ans, probablement à cause de tant de choses à faire en même temps, j’ai oublié que mes petits pains étaient au four. trop tard! Ils étaient tellement brûlés, pas de petits pains pour le dîner… directions nuls ! Cette année, mon fils a hébergé, croyez-moi, il m’a dit… Chère maman, nous devons avoir des petits pains chauds pour le dîner cette année parce que tu ne seras pas responsable. hé hé hé ! J’ai hâte de voir ça ! Hoobel

Après un super réveillon en famille, j’étais occupé à nettoyer dans la cuisine pendant que ma fille de quatre ans était dans le salon en train de boire tous les fonds de verre sur la table. Il est trop tard pour la voir… Ma fille est aussi ivre que l’oncle qui a chanté toute la nuit ! Joyeuses vacances! Saga

C’est incroyable comme Noël et la gastronomie vont de pair pendant les fêtes de fin d’année ! En ce moment, nos ressources sont très riches. Nous sortons nos recettes et cuisinons les nôtres. D’aussi loin que je me souvienne, ma grand-mère Desneiges, qui a aujourd’hui 115 ans, nous a tous accueillis pour une traditionnelle dinde, tourtière et ragoût. Elle a 21 enfants. Inutile de mentionner la longue table et la quantité de nourriture qui doit être préparée pour l’occasion. Du côté de mon père, ma grand-mère Marianne était de loin la meilleure cuisinière. Comme la famille n’est pas grande, nous avons été gâtés. Mon plus beau souvenir, c’est quand mon grand-père nous a offert à chacun une bouteille de liqueur, les parfums que nous avons choisis : orange, nectar, soda crème blanc ou rose, etc… Imaginez notre bonheur sans alcool à la maison, tout est très riche. Ma mère a perpétué cette tradition, aujourd’hui elle a 92 ans, en bonne santé, et nous a accueillis à dîner chez moi le jour de l’an comme si c’était elle qui nous avait accueillis. Nous étions environ 30, et en novembre, elle est venue à la maison et nous avons commencé à faire des tourtes, des ragoûts, des tartes, des biscuits, etc. Elle fait toujours le pain de sa famille à la main ! Impossible que nous n’ayons pas… Chez nous, les vacances sont importantes, et elles amènent de belles rencontres. La meilleure partie est que la prochaine génération est garantie. jetée

Pendant les vacances, je prépare toujours quelques desserts. Cependant, comme je ne suis pas Crésus, chaque quantité compte, et je listerai tout ce dont j’ai besoin. Ensuite j’emballe ma quantité pour pouvoir faire mon « cochon » comme je l’appelle. Ce jour-là, c’était au tour de la baguette magique, qui contenait de nombreux éléments : lait concentré sucré, pépites de chocolat, noix de coco râpée, miettes de biscuits… J’ai donc suivi la recette et mis le tout au four. Après la cuisson, j’ai mis mes gants et je les ai retirés avec précaution… jusqu’à ce que le dessert hurle et que le dessert associé fasse trois backflips et tombe gracieusement sur le sol en linoléum. Il y a un joli trou dans le gant droit… Saviez-vous que les sols en linoléum fondent facilement ? J’avais les larmes aux yeux… il faisait -30°C et ma mère est allée acheter tout ce dont j’avais besoin pour en faire un autre. Gros bisous maman ! Major Gagnon Alias ​​Tomate Cerise

Voici ma petite histoire… Je suis sur le point de faire des muffins à partir de votre recette. Ma pâte est prête, il ne me reste plus qu’à huiler les moules. Je me suis retourné et j’ai vu ma pâte bouger… ma perruche Choupette est tombée dans la pâte ! Je l’ai sortie en vitesse. Elle a battu des ailes, la cuisine était pleine de pâte, et sur moi, quel gâchis ! J’ai dû le mettre sous l’eau et j’ai failli le perdre. Assise par terre pleine de pâte, j’ai pleuré pendant que mon mari et mon fils mouraient de rire. Maintenant, à chaque fois que je fais des muffins, je repense à cette anecdote et je rigole ! Solange

En décembre, Marie a fait ses dix douzaines de recettes habituelles de beignets et les a gardées dehors dans la cour pour bien s’abriter de l’hiver. Le froid les fera geler. Ses beignets sont dans un grand récipient comme une poubelle (propre). Mary est connue pour faire de beaux beignets. Mary est infirmière dans un hôpital d’une petite ville, et tout le monde se connaît. Le lundi, pendant la pause café, nous parlons des activités du week-end dernier. La campagne « Donuts » de Mary n’est pas tombée dans l’oreille d’un sourd ! Jean-Claude, qui connaissait bien Marie, a décidé de lui jouer des tours. Le lendemain, à la pause café, devinez quelle était la « spécialité du jour » : les beignets… Marie s’exclama : « Mais ce sont mes beignets ! Tout le monde s’est bien amusé et a beaucoup ri… Marie a pardonné à Jean-Claude… Ghislaine Martin Cocinette

Depuis 35 ans, j’accueille ma famille immédiate et ma belle-famille. Même si nous avons perdu notre père, nous étions de plus en plus nombreux. Cette année, nous aurons 18 personnes assises autour d’une table ! Voici ma petite histoire… C’est arrivé vers 20h00 le 23 décembre lorsque j’ai décidé d’utiliser la fonction d’auto-nettoyage pour nettoyer le four avant de mettre la dinde au four le matin du 24. En feuilletant la recette, j’ai entendu un bruit sourd provenant du four. Je me suis retourné pour voir les flammes qui se sont éteintes quelques secondes plus tard. J’ai marché jusqu’à la porte du four et je n’ai pas pu l’ouvrir car tout était électronique. Le lendemain, j’accueillerai environ 15 personnes pour le réveillon du Nouvel An et j’ai une dinde de 20 livres à cuisiner… Le lendemain, j’ai appelé en urgence l’entreprise et on m’a envoyé pour tout réparer ; ce qu’ils pouvaient faire, mais à quel prix ! Ma garantie a expiré il y a trois semaines. Enfin, cette petite histoire a pris fin. J’ai pu cuire la dinde à temps et réchauffer le pâté à la viande ! Diane Delaire Scandela

Mon histoire que Noël n’était pas très intéressante. Après avoir fait cuire ma dinde toute la nuit, je l’ai laissée refroidir sur le balcon. Cependant, lorsque je mettais la touche finale au dîner, je ne m’étais pas rendu compte que mon chien devait souvent ouvrir la porte… Je devais juste désosser la dinde, mais j’ai été étonné quand je suis sorti sur le balcon. Ma rôtissoire était couverte et ma dinde était à mi-cuisson ! Je peux confirmer qu’il y a plein de pommes de terre, de sauces, de pains et de desserts pour le dîner ! Bref, je ne laisse jamais ma dinde dehors ! Ghislain

Je fais des desserts depuis plus de 20 ans; Cherry Surprise. Dans la pâte au beurre et à la noix de coco, je forme des boules et insère des cerises vertes ou rouges. Ensuite, je l’ai roulé avec de la chapelure de biscuits Graham. Quand mes deux filles étaient petites, elles mangeaient ces cerises surprises, et si elles trouvaient des cerises vertes, elles embrassaient papa, et si elles trouvaient des cerises rouges, elles embrassaient maman. Maintenant ils ont 26 et 30 ans et ça marche toujours ! Ce jeu est un grand lien pour toute la famille! Noëlla Gagnon Sarre

Le soir du 25 décembre, j’ai invité toute la famille à dîner. Tout est prêt à chauffer lentement jusqu’à ce que le moment soit venu. La dinde est magnifiquement tranchée et servie sur une assiette en pyrex, les légumes sont cuits, la salade est prête, et les galettes de viande sont encore au four. Soudain, nous avons entendu un « paf » fort ! C’était le fameux Pyrex poêlé en mille miettes, sans doute à cause du froid et de la chaleur. Une belle dinde à la poubelle… heureusement avec des pâtés en croûte et tout ça. Quelle déception, mais nous avons tout de même passé un bon moment. Je n’ai plus besoin de Pyrex ! Joyeuses fêtes à tous ! Louise Séléna

Célébrer Noël chez ma sœur et tout le monde est venu, de ma mère de 87 ans à mon neveu de 3 ans. Nous sommes un joyeux groupe de 30 convives qui essaient chaque année de nouvelles recettes. Chacun apportait sa contribution, qu’il s’agisse de légumes ou d’autres plats cuisinés. Moi, c’est le dessert et ils sont un succès. Il y a deux ans, je n’avais pas le temps d’en faire autant, et finalement…

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Votre histoire de vacances !

Chers lecteurs, Découvrez les récits de vacances de nos membres tout au long du mois de décembre !

Un an de moins, c’est à mon tour de recevoir ma famille… Ne sachant pas quoi faire, j’ai décidé de commencer à faire des dindes, aussi petites soient-elles. Je l’ai nettoyé et je l’ai simplement farci d’oignons et d’autres éléments… beau et prêt, j’ai allumé le four et l’ai mijoté toute la nuit. Au lieu de dire au cadran d’être à cinq heures, j’ai appuyé trop de fois sur le bouton des heures… 55:00 heures ! Quand je me suis réveillé, la dinde était bien sûr trop cuite ! Joyeuses vacances! Geneviève Lacoste

J’essaie de faire des beignets. Toute ma recette était parfaite, mais quand est venu le temps de cuisiner, j’ai fait chauffer l’huile et j’ai ajouté les beignets un par un et tous les beignets se sont émiettés dans l’huile. Donc je pense que je devrais prendre du poids. J’ai tout nettoyé, chauffé la graisse, mais le même résultat s’est produit. Tout dans la graisse a été enlevé, mais, pendant la cuisson, le beignet a gonflé. comme ils sont beaux ! Cependant, quand je les attrape avec une pince… catastrophe ! Une vraie bouillie ! J’ai passé six heures à faire, déballer et nettoyer et je n’ai pas fait de beignet depuis ; cela fait exactement 47 ans ! C’est l’expérience culinaire la plus négative de tous les temps! J’avais 19 ans et c’est la recette de ma tante qui a réussi à tous. Nicole Déno

Mes anecdotes de vacances sont assez hilarantes ! En fait, il y a deux Noëls, mon épouse m’a aidé dans ce service en réchauffant les tartelettes au four. Imaginez être surpris de découper une tarte juteuse alors que tout le monde était assis et que cela s’est avéré être une tarte au sucre juteuse ! Quel! Quel! Nos plats principaux sont sucrés et les desserts sont salés ! On en rigole encore ! Joyeuses fêtes à tous ! Joseph Lachance

C’est ma petite histoire qui dure depuis quelques années. Chaque année, j’accueille mes enfants et petits-enfants pour le dîner de Noël. Pendant environ quatre ans, probablement parce qu’il se passait tellement de choses en même temps, j’ai oublié que mes petits pains étaient au four. C’est trop tard! Ils étaient tellement brûlés, pas de petits pains pour le dîner… direction les ordures ! Cette année, mon fils a hébergé, et croyez-moi, il m’a dit… Chère maman, assurez-vous que nous avons des petits pains chauds pour le dîner cette année car vous ne serez pas en charge. Hé hé hé ! J’ai hâte de regarder ça ! cloche de jojo

Après un super réveillon en famille, j’étais occupé à nettoyer dans la cuisine pendant que mon fils de quatre ans était dans le salon en train de boire au fond de tous les verres sur la table. Il était trop tard quand je l’ai vue… Ma fille était aussi ivre que l’oncle qui a chanté toute la nuit ! Joyeuses vacances! Sakyamuni

C’est incroyable à quel point la nourriture est étroitement liée à Noël et à la période des fêtes ! Nous sommes riches en ce moment. Nous sortons nos livres de cuisine et cuisinons nous-mêmes. D’aussi loin que je me souvienne, aujourd’hui ma grand-mère de 115 ans, Desneiges, nous a tous accueillis pour un repas traditionnel de dinde, tourtière et ragoût. Elle a 21 enfants. Inutile de dire la longue table et la quantité de nourriture préparée pour l’occasion. Du côté de mon père, ma grand-mère Marianne était de loin la meilleure cuisinière. En tant que petite famille, nous n’avions que l’embarras du choix. Le plus beau souvenir c’est quand papy nous a envoyé chacun acheter une bouteille de liqueur de notre parfum préféré : orange, nectar, cream pop blanc ou rose, etc… imaginez notre bonheur, pas d’alcool dans la maison. Ma mère a perpétué la tradition, et aujourd’hui elle a 92 ans et en bonne santé, et elle est venue nous chercher chez moi pour le dîner du réveillon, comme si elle le faisait. Nous étions environ 30 et elle est venue en novembre et nous avons commencé à faire des tartes hachées, des ragoûts, des tartes, des biscuits et plus encore, et elle a fait tout son pain ! Impossible que nous n’ayons pas… Dans notre famille, les vacances sont importantes et donnent lieu à de belles rencontres. La meilleure partie est que la prochaine génération est garantie. jetée

Pour les fêtes, j’ai toujours plusieurs desserts sous la main. Cependant, comme je ne suis pas Crésus et que chaque quantité compte, je vais énumérer tout ce dont j’ai besoin. Ensuite, j’emballe mes quantités pour quand je fais ce que j’appelle des « cochons ». Ce jour-là, c’était au tour de la baguette magique, qui contenait de nombreux éléments : lait concentré sucré, pépites de chocolat, noix de coco râpée, miettes de biscuits… J’ai donc suivi la recette et mis le tout au four. Une fois la cuisson terminée, je l’ai retiré avec précaution avec des gants… jusqu’à ce que le dessert crie et que le dessert en question fasse un triple backflip et tombe gracieusement sur le sol en linoléum. . Il y a un joli trou dans le gant droit… Saviez-vous que les sols en linoléum fondent facilement ? J’avais les larmes aux yeux… il faisait -30°C et ma mère est allée acheter tout ce dont j’avais besoin pour en faire un autre. Gros bisous maman ! Majorie Gagnon Alias ​​tomate cerise

C’est ma petite histoire… Je suis sur le point de faire des muffins en utilisant votre recette. Ma pâte est prête, il ne me reste plus qu’à graisser les moules. Je me suis retourné et j’ai vu ma pâte bouger… et ma perruche Choupette s’est mise dedans ! Je l’ai rapidement sortie de là. Elle a battu des ailes et il y avait de la pâte partout dans la cuisine et sur moi, quel gâchis ! J’ai dû le mettre sous l’eau et j’ai failli le perdre. Je me suis assise sur la pâte partout sur le sol et j’ai pleuré pendant que mon mari et mon fils mouraient de rire. Maintenant, chaque fois que je fais des muffins, je me souviens de cette anecdote et je ris aux éclats ! pleurer

En décembre, Mary a fait sa recette habituelle de dix douzaines de beignets et les a placés à l’extérieur dans la cour, où ils seraient bien protégés en hiver. Le froid va les geler. Ses beignets sont dans un grand récipient, comme une poubelle (propre). Mary’s est connue pour faire d’excellents beignets. Mary est infirmière dans un petit hôpital de la ville où tout le monde se connaît. Lundi, pendant la pause café, nous avons parlé des activités du week-end dernier. La campagne « Donuts » de Mary n’est pas tombée dans l’oreille d’un sourd ! Jean-Claude connaissait suffisamment Marie pour décider de lui jouer un tour. Le lendemain, à la pause café, devinez quelle était la « spécialité du jour » : les beignets… Marie s’exclama : « Mais ce sont mes beignets ! Tout le monde s’est bien amusé et a beaucoup ri… Marie a pardonné à Jean-Claude… Ghislaine Martin Cosinet

Depuis 35 ans, j’accueille ma famille proche et ma belle-famille. Nous sommes de plus en plus nombreux, même lorsque nous avons perdu notre père. Cette année, nous aurons 18 personnes assises autour de la table ! C’est ma petite histoire… C’est arrivé le 23 décembre vers 20h00 quand j’ai décidé de nettoyer le four avec la fonction autonettoyante avant de mettre la dinde au four le 24 au matin. En feuilletant le livre de cuisine, j’ai entendu le rugissement du four. Je me suis retourné et j’ai vu la flamme s’éteindre après quelques secondes. Je suis allé à la porte du four mais je n’ai pas pu l’ouvrir car tout était électronique. Le lendemain, j’avais environ 15 personnes pour le réveillon du Nouvel An et j’avais une dinde de 20 lb à cuisiner… Le lendemain, j’ai appelé en urgence l’entreprise et j’ai envoyé quelqu’un pour le réparer ; ce qu’ils ont pu faire, mais à quel prix ! Ma garantie s’est terminée il y a trois semaines. Enfin, cette petite histoire a pris fin. J’ai pu cuire la dinde et réchauffer le hachis pie à temps ! Diane Dris Scandra

Mon histoire que Noël n’était pas drôle. J’ai laissé la dinde refroidir sur le balcon après l’avoir cuite toute la nuit. Cependant, alors que je faisais les derniers préparatifs pour le dîner, je n’avais pas réalisé à quelle fréquence mon chien cherchait la porte… J’avais juste besoin de désosser la dinde, mais quand je suis sorti sur le balcon, c’était inattendu. Ma rôtissoire était sur le côté et ma dinde était à moitié mangée ! Je peux confirmer que le dîner avait beaucoup de pommes de terre, sauces, pain et desserts ! Bref, je n’ai jamais mangé de dinde dehors ! ghislan

Je fais des desserts depuis plus de 20 ans, des cerises surprises. Dans la pâte au beurre et à la noix de coco, je forme des boules et insère des cerises vertes ou rouges. Ensuite, j’ai roulé le tout dans de la chapelure de biscuits Graham. Quand mes deux filles étaient petites, elles mangeaient ces cerises surprises, elles embrassaient papa si elles trouvaient une cerise verte et maman si elles en trouvaient une rouge. Maintenant ils ont 26 et 30 ans, mais ça marche toujours ! Les jeux sont une excellente expérience de liaison pour toute la famille! Noëlla Canon Sarre

Le soir du 25 décembre, j’ai invité toute la famille à dîner. Tout est prêt à chauffer doucement jusqu’au moment venu. La dinde était découpée en beaux morceaux et servie dans un plat en pyrex, les légumes étaient cuits, la salade était prête et le pâté à la viande était encore au four. Soudain, nous avons entendu un « pop » fort ! Le célèbre plat Pyrex explose en mille miettes, probablement à cause du froid et de la chaleur. Il y a une belle dinde dans la poubelle… heureusement, des tartes hachées et tout ça. Quelle déception, mais nous avons tout de même passé un bon moment. Je n’utiliserai plus jamais de plats en Pyrex ! Joyeuses fêtes à tous ! Louise Séléna

Pour fêter Noël chez ma sœur, tout le monde est venu, de ma mère de 87 ans à mon neveu de 3 ans. Nous sommes un joyeux groupe de 30 convives qui essaient chaque année de nouvelles recettes. Chacun apporte sa contribution, légumes ou autres plats cuisinés. Moi, c’est un dessert, et ils sont un succès. Il y a deux ans, je n’avais pas le temps d’en faire autant et finalement…

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Légumes pour enfants

Tous les parents le savent : les enfants n’aiment pas les légumes. Or, ceux-ci sont indispensables à leur alimentation et leur apportent des vitamines et des minéraux irremplaçables.

Aidez les enfants à manger des légumes et accompagnez-les !

Servez des carottes, du céleri, du chou-fleur, du brocoli, des poivrons verts ou rouges, des concombres, des champignons ou des courgettes avec du fromage cottage, une trempette au yogourt, du cheddar ou du beurre d’arachide.

De cette façon, les légumes peuvent être consommés sans ajouter trop de calories.

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donner des légumes aux enfants

Tous les parents le savent : les enfants ne raffolent pas des légumes. Or, ceux-ci sont indispensables à leur alimentation et leur apportent des vitamines et minéraux irremplaçables.

Aidez les petits à manger leurs légumes et tenez-leur compagnie !

Servez des carottes, du céleri, du chou-fleur, du brocoli, des poivrons verts ou rouges, des concombres, des champignons ou des courgettes avec du fromage cottage, une trempette au yogourt, du fromage cheddar en dés ou du beurre de cacahuète.

De cette façon, les légumes sont consommés sans ajouter trop de calories.

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